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2010年02月08日

石焼らーめん 火山

「石焼といえばビビンバでしょ?」
きっと誰もがそう思うはず。

ところがどっこい!
ラーメン界にも石焼があるんですよ。
それが石焼らーめん 火山です。

サイトに動画がUPされてるので
まずはそれを見て!

熱々の石鍋に麺とたっぷりの野菜
(これがホントにたっぷりなんですよ)
をのせてお客様の元へ・・・。

で、ここからが本番なんですけど
お客様の目の前で熱々の濃厚スープを
ジャバーッと麺にかけるんです。

すると、これまた熱々の石鍋のせいで
一気にスープが沸騰!
グツグツいっちゃうんですよ。
大迫力。まさに火山の噴火炎



お客さんも「フ〜、フ〜」って
やってから一口ほおばるんだけど
「あちっ!」ってリアクションだもの。

それでも美味しそうに一口食べて、
二口目をまた小皿に取り分ける時も
本体の石鍋はグツグツ言ってるわけですよ。

これは最後の一滴まで熱々ですね。
美味しそう。これは人気なのも納得です。
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