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2015年04月03日

お好み焼きをノーミスでひっくり返す為に

お昼ごはんにちょいちょいお好み焼きを作るんですが、
うちにはホットプレートがないんです。あぁ悲しい。

生地をひっくり返す時に
フライパンだとちょっと緊張するんですよ。


そんなわけで私は

フライパンを2つ使っています!!

kono01.jpg
まず生地を焼いて
(ここの画像ないけど)右のフライパンに
焼いた面を下にしたままで
そーっと滑らせます

kono02.jpg
(ここの画像ないけど)左のフライパンを右のフライパンに
かぶせたら、えいやっとひっくり返す!

そうするとこんな感じになるわけです。

foodpic5975680.jpg
お好みソースとマヨをかけて
鰹節と青のりかけたら出来上がり♪

キャベツたっぷり入れるのが好きです。



お好みソースはいつも適当に買うんですが、
今あるのはイカリのソース。
普通に美味しいです。


↑多分これより小さいサイズのものを
 100円ショップで買ったと思う


最初の画像に映っている謎のトングは
お肉を焼く時に使ってます。

菜箸より便利なので
トングの出番が多い我が家です。
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