たらのフライ: おひとり様の老後

2019年05月29日

タラのフライ　　

スーパーにいったら

きれいな　（新鮮な）

北海道産の生真タラが　

二きれで　２７８円

これで

フライを　つくることにしました。　

生真タラに塩をして

１５分おく

キッチンペーパーで　水分をふきとり

改めて

塩　コショウ

いつもの通り

小麦粉

卵

パン粉

を

つけ

フライにする

いつもながら

美味しいフライでした。

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