2021年09月05日
生活クラブの小麦粉【国産小麦粉100% 薄力タイプ編】
「国産小麦粉 薄力タイプ」を生活クラブに提供している生産者は創業100年を越える日東富士製粉(株)
国産小麦粉薄力タイプの他に、ホットケーキミックス、お好み焼き粉、韓国風お好み焼き粉、天ぷら粉、から揚げ粉、国産小麦粉 全粒粉タイプ、ベーキングパウダー、の8アイテムを提供しています
これら8アイテムに使用されている小麦粉も全て国産小麦粉100％
>>生活クラブ国産小麦粉薄力タイプ
国産小麦粉を使うメリットは次のようなものがあります
①収穫後農薬使用の心配がない
②食料自給率のアップ
③なによりおいしさが尋常ではない
使う人の身体にも日本にもいいことづくめの国産小麦粉
しかし、現在日本で流通使用されている小麦粉はそのほとんどを外国産でまかなっていて、日本の小麦消費量の中で国内産小麦が占める割合は約14%なのだそう
相当なこだわりをもつ人たちが、この14%という数字を支えているということになります
では何故国産小麦粉の消費量が少ないのか？と言えば、やはり価格が高いという一点に絞られるのではないでしょうか
逆を言えば、外国産小麦粉が安すぎるとも考えられますが、とはいえ国産の小麦粉は価格が高めというイメージをもっている方が多いのかなと思います
そんな中、沢山の人が集まりまとめて買う(注文)ことによって、国産の小麦粉を作る生産者が安心して安定した供給を実現でき、結果それが価格にも反映されるというものがあります
『生活クラブ』では組合員がまとめて注文(共同購入)することで、品質の良いものを抑えられた価格で供給しており、国産小麦粉もその中に入っています
>>生活クラブeくらぶ 国産小麦粉 薄力タイプ
購入する方法としては、生活クラブ組合員になることで配達もしくはデポーという生活クラブのお店で直接購入することができます
下記に関連するリンクをいくつか貼っておきましたので、よろしければ参考にしてみて下さい
>>デポーについて
>>生活クラブについて
>>共同購入について
>>試供品付き資料請求(無料)について
安心食材お届け生活クラブ
(未加入の方限定)
生産者、使う人、そして日本のいいものを良い形で守っていきたいですね
