日本酒好きなやついる？日本酒に会うおつまみを教えてほしい。
普段お酒はビールしか飲まないから、どんなおつまみを用意すればよいのか
全くわからぬ
削除された記事が1件あります.見る
… 1無念Nameとしあき23/01/14(土)02:43:47No.1055929868そうだねx7
じゃ定番で塩辛
… 2無念Nameとしあき23/01/14(土)02:44:03No.1055929903+
ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
それも教えてもらえると助かる。
… 3無念Nameとしあき23/01/14(土)02:44:22No.1055929949そうだねx4
お客人
… 4無念Nameとしあき23/01/14(土)02:44:34No.1055929971そうだねx6
寒いからおでんで
なんならダシだけでも良い
… 5無念Nameとしあき23/01/14(土)02:45:13No.1055930073+
チータラ
… 6無念Nameとしあき23/01/14(土)02:45:18No.1055930087そうだねx1
からすみ
おいしいぞぉ
… 7無念Nameとしあき23/01/14(土)02:45:27No.1055930108そうだねx16
1673631927212.jpg-(40401 B)
40401 B
>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
割とマジで
… 8無念Nameとしあき23/01/14(土)02:46:03No.1055930180そうだねx3
美味しいのはツマミなしでそのまま無限にのむ
… 9無念Nameとしあき23/01/14(土)02:46:05No.1055930182+
つまみなんていらない
… 10無念Nameとしあき23/01/14(土)02:47:03No.1055930288+
ばふんうに
… 11無念Nameとしあき23/01/14(土)02:49:11No.1055930524+
塩
… 12無念Nameとしあき23/01/14(土)02:49:52No.1055930605そうだねx1
炙ったスルメ
… 13無念Nameとしあき23/01/14(土)02:49:59No.1055930618+
今朝寝ぼけて恒常キャラ用のスターライトを紡がれた運命に変換しちまったぜぇ
… 14無念Nameとしあき23/01/14(土)02:50:47No.1055930718そうだねx2
スーパーで半額になった刺し身
… 15無念Nameとしあき23/01/14(土)02:51:06No.1055930753そうだねx2
1673632266188.jpg-(12127 B)
12127 B
実は食べたことがない酒盗
なめろうとか塩辛とは感じ違うん？
… 16無念Nameとしあき23/01/14(土)02:52:36No.1055930909+
>実は食べたことがない酒盗
>なめろうとか塩辛とは感じ違うん？
しょっぱいだけだな
あまり食べると健康には良くない
… 17無念Nameとしあき23/01/14(土)02:52:42No.1055930919+
冷やでとか熱燗とか色々飲んで試してみるのも良いぜ
身体壊さん程度にな
… 18無念Nameとしあき23/01/14(土)02:52:57No.1055930947そうだねx1
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33951 B
>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
コスパ なんと180mlで100円
入手 コンビニに行けば必ず売ってる
… 19無念Nameとしあき23/01/14(土)02:53:14No.1055930980+
樽酒が飲みたいなあ
… 20無念Nameとしあき23/01/14(土)02:53:24No.1055931003そうだねx3
エイヒレ
… 21無念Nameとしあき23/01/14(土)02:53:55No.1055931056そうだねx4
松前漬けだな
… 22無念Nameとしあき23/01/14(土)02:55:07No.1055931184+
塩
… 23無念Nameとしあき23/01/14(土)02:56:15No.1055931284+
水炊きみたいな鍋があればいくらでも飲める
… 24無念Nameとしあき23/01/14(土)02:56:49No.1055931343そうだねx1
>なめろうとか塩辛とは感じ違うん？
酒盗のが生臭さが強いと思う
… 25無念Nameとしあき23/01/14(土)02:56:53No.1055931346そうだねx5
たこわさ
… 26無念Nameとしあき23/01/14(土)02:58:25No.1055931490+
納豆
納豆菌自体は酒造りの敵という因果よ
… 27無念Nameとしあき23/01/14(土)02:58:40No.1055931512そうだねx7
こんなスレ
見なきゃよかった
買いに行く
… 28無念Nameとしあき23/01/14(土)03:00:26No.1055931738そうだねx2
年末に奮発して頼んだ十四代が旨すぎて一升注文しちゃおうかと思ったら5万とか出てきてビビる
1合1700円したから高いんだろうなとは思ってたが3万ボーダーくらいだと思ってたわ
… 29無念Nameとしあき23/01/14(土)03:01:17No.1055931840+
チーズがいわゆる醍醐だったんじゃってくらい酒と合う
… 30無念Nameとしあき23/01/14(土)03:02:03No.1055931935+
lightとか言うクソみたいな英単語
… 31無念Nameとしあき23/01/14(土)03:02:19No.1055931967+
ホタテの塩辛
… 32無念Nameとしあき23/01/14(土)03:02:34No.1055931990+
韓国のり
… 33無念Nameとしあき23/01/14(土)03:03:04No.1055932051+
りつきんにはその2人の剥製を狙ってほしい
… 34無念Nameとしあき23/01/14(土)03:04:21No.1055932188そうだねx2
チキンラーメンをそのまま齧る
… 35無念Nameとしあき23/01/14(土)03:04:22No.1055932189そうだねx1
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190204 B
日本酒にしろ洋酒にしろ
自分の好みでお勧めする代物が変わるから
もっと具体的に辛口派か甘口派か伝えた方が答えやすいと思う
俺の好みでお勧めはこれ
… 36無念Nameとしあき23/01/14(土)03:05:28No.1055932307そうだねx2
やっぱり刺身がいいわ
… 37無念Nameとしあき23/01/14(土)03:05:48No.1055932328そうだねx5
煮魚で一杯もいい
… 38無念Nameとしあき23/01/14(土)03:06:49No.1055932421+
普段ビールならすっきり飲みやすいのがいいのかな
上善如水でいいんじゃない？
… 39無念Nameとしあき23/01/14(土)03:07:10No.1055932457+
メイド展開した後アンワ張ってゾンビにすれば吸われないぞ！
… 40無念Nameとしあき23/01/14(土)03:07:44No.1055932529+
>もっと具体的に辛口派か甘口派か伝えた方が答えやすいと思う
辛口甘口の表記って結構いい加減じゃね？
あの基準は無くなっていいと思う
… 41無念Nameとしあき23/01/14(土)03:08:59No.1055932653そうだねx5
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105697 B
いぶりがっこクリームチーズ
… 42無念Nameとしあき23/01/14(土)03:09:42No.1055932709+
今はウィスキーみたいにテイスティングノート的な物が
ネットで見られるしね
… 43無念Nameとしあき23/01/14(土)03:09:44No.1055932712+
酒より美味いもんだすな
… 44無念Nameとしあき23/01/14(土)03:11:06No.1055932810そうだねx2
日本酒は料理の美味い店で飲むのが一番という結論になった
… 45無念Nameとしあき23/01/14(土)03:11:12No.1055932819そうだねx2
日本酒には焼きおにぎりが最高にあう
… 46無念Nameとしあき23/01/14(土)03:11:16No.1055932822+
ハゲ雑巾発狂スレ乱立中
… 47無念Nameとしあき23/01/14(土)03:11:28No.1055932837+
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25732 B
みんな色々ありがとう
状況としては、近々で自宅でホームパーティがあって
自分がホスト。色々酒肴を用意するんだ。
自分は普段ほとんどビールしか飲まないから
ビールのつまみはわかるんだけど
参加者には結構日本酒党が居てね、彼彼女らに
美味しい酒とおつまみ用意してあげたいんだ。
ちなみに自分の自炊スキルはそれなりにある。
画像は自分が一番大好きなビール
… 48無念Nameとしあき23/01/14(土)03:12:21No.1055932902+
そろそろ出社だから元気が出るやつやって
… 49無念Nameとしあき23/01/14(土)03:12:25No.1055932908そうだねx2
味噌
… 50無念Nameとしあき23/01/14(土)03:12:57No.1055932954+
>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
トップバリューの芳醇辛口
イオンがあればどこでも手に入って安くてそれなりの味
… 51無念Nameとしあき23/01/14(土)03:16:51No.1055933272+
炙った油揚げに醤油（できればだし醤油）をちろっとかけたもの
無限にいける 辛口甘口どちらにでもOK
… 52無念Nameとしあき23/01/14(土)03:17:08No.1055933293+
中国とかベトナムにすら5バックで来られたら何の策も講じられないのは
… 53無念Nameとしあき23/01/14(土)03:18:40No.1055933432そうだねx6
>状況としては、近々で自宅でホームパーティがあって
>自分がホスト。色々酒肴を用意するんだ。
>自分は普段ほとんどビールしか飲まないから
>ビールのつまみはわかるんだけど
>参加者には結構日本酒党が居てね、彼彼女らに
>美味しい酒とおつまみ用意してあげたいんだ。
>ちなみに自分の自炊スキルはそれなりにある。
>画像は自分が一番大好きなビール
これをスレ文にすれば良かったのでは・・・
… 54無念Nameとしあき23/01/14(土)03:19:34No.1055933494そうだねx1
日本酒にはやっぱり魚介系が合うと思うんですよ
… 55無念Nameとしあき23/01/14(土)03:20:58No.1055933610+
刺身がほしいな
… 56無念Nameとしあき23/01/14(土)03:22:00No.1055933691+
>>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
>割とマジで
大手企業が真面目にマーケティングして万人受けするように作ってるだけあってパンチは無いけど普通に美味いんだよね
… 57無念Nameとしあき23/01/14(土)03:22:12No.1055933705そうだねx5
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67275 B
今の季節だといい感じのブリさく一本どんと差し入れしてく感じになる
… 58無念Nameとしあき23/01/14(土)03:23:01No.1055933764+
刺し身も良いけど焼きホッケとか鮭のハラス焼きとか良いよ
… 59無念Nameとしあき23/01/14(土)03:24:21No.1055933880+
>刺し身も良いけど焼きホッケとか鮭のハラス焼きとか良いよ
秋田で食った塩吹いてる鮭が凄く日本酒に合ったなぁ
… 60無念Nameとしあき23/01/14(土)03:25:07No.1055933961+
張り切って用意すると持て余すことになるから
おすそわけして持ち帰り易いものとか再利用しやすいとかも重要な観点
… 61無念Nameとしあき23/01/14(土)03:27:12No.1055934141+
サーモンの刺し身
… 62無念Nameとしあき23/01/14(土)03:27:20No.1055934151+
クリームチーズが日持ちもするし案外いい。
刻んで塩辛とかと和えてもうまいし料理にも使えるし万能
… 63無念Nameとしあき23/01/14(土)03:28:03No.1055934199+
日本酒に一番合うつまみはぬか漬けと塩おにぎり
… 64無念Nameとしあき23/01/14(土)03:28:18No.1055934223+
お粥
… 65無念Nameとしあき23/01/14(土)03:28:27No.1055934237+
下手に奇をてらうより
ゲストのリクエストを聞いた方が良いような・・・
… 66無念Nameとしあき23/01/14(土)03:28:32No.1055934241+
個人的には刺身は割と序盤に食うからそこまで酒の友って感じじゃない
酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
… 67無念Nameとしあき23/01/14(土)03:29:41No.1055934328そうだねx2
吉田類「日本酒はね、なんにでも合っちゃうんですよ」（クレーム・ド・ブリュレを食べながら）
… 68無念Nameとしあき23/01/14(土)03:30:28No.1055934386そうだねx3
>個人的には刺身は割と序盤に食うからそこまで酒の友って感じじゃない
>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
塩
わりとマジで
… 69無念Nameとしあき23/01/14(土)03:30:40No.1055934401そうだねx1
>これをスレ文にすれば良かったのでは・・・
ｺﾞﾒﾝﾈ
でもスレ分が長文だとキモいとか言われそうで
… 70無念Nameとしあき23/01/14(土)03:31:02No.1055934423そうだねx4
1673634662235.jpg-(79201 B)
79201 B
>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
よしきた
… 71無念Nameとしあき23/01/14(土)03:32:19No.1055934504そうだねx1
そりゃ金がたんまりあったら刺身で延々と飲みたいな
明日はカツオを半身買ってきて一人で飲むか
… 72無念Nameとしあき23/01/14(土)03:33:35No.1055934584+
>>個人的には刺身は割と序盤に食うからそこまで酒の友って感じじゃない
>>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
>塩
>わりとマジで
下品だけど刺身で使った醤油舐めるのが俺
勿論自宅飲みでだけど
… 73無念Nameとしあき23/01/14(土)03:35:45No.1055934731+
>>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
俺はカニみそかな
… 74無念Nameとしあき23/01/14(土)03:37:09No.1055934822そうだねx1
>下品だけど刺身で使った醤油舐めるのが俺
久々に「へー今度やってみよ」って思った
… 75無念Nameとしあき23/01/14(土)03:37:23No.1055934836+
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37705 B
>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
なるほど
… 76無念Nameとしあき23/01/14(土)03:38:00No.1055934877そうだねx1
しおむすび
… 77無念Nameとしあき23/01/14(土)03:38:01No.1055934879+
アツアツの御飯に乗せたイカ塩辛食いながら冷えた吟醸酒をあおる
あるいは甘口のぬる燗ちびちびやりながらポテチ食う
常温なら焼き鳥の缶詰（塩だれ）かな
… 78無念Nameとしあき23/01/14(土)03:38:09No.1055934890そうだねx1
>>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
>なるほど
それ〆では？
… 79無念Nameとしあき23/01/14(土)03:38:38No.1055934924そうだねx1
>なるほど
〆じゃねーか！
… 80無念Nameとしあき23/01/14(土)03:38:40No.1055934929+
クリームチーズは汎用性高いぞ
スライスしていぶりがっこと重ねるのは鉄板だし
小さい角切りにしたクリームチーズと数の子を塩昆布和えにしても美味い
安く済ませたい場合は小さく切ったチーズをみじん切りにしたネギとかつ節とめんつゆ少々で和えただけでも良し
… 81無念Nameとしあき23/01/14(土)03:39:26No.1055934989+
>下品だけど刺身で使った醤油舐めるのが俺
店で料理が来る合間にやっちゃう
山葵醤油美味い
… 82無念Nameとしあき23/01/14(土)03:40:25No.1055935047+
カップ酒とかだともういかくんか新生姜でいいや…
… 83無念Nameとしあき23/01/14(土)03:40:58No.1055935076+
>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
秀鳳 特別純米超辛口
ちえびじん 純米酒
雪の茅舎 山廃純米酒
森嶋 純米
たかちよ 青 おりがらみ火入
そこそこ地酒取り扱ってる酒屋とかデパートとかあるならこのへん探してみてくれ
… 84無念Nameとしあき23/01/14(土)03:41:20No.1055935098+
日本酒相手なら冷たい蕎麦は麺類だけど締めに含まれない風潮
… 85無念Nameとしあき23/01/14(土)03:41:57No.1055935131+
燗酒多少加えてカップ麺作ると美味いってショート動画をどこかで見た気がする
… 86無念Nameとしあき23/01/14(土)03:42:04No.1055935136+
パックの鰹節を一袋入れて刻みネギ多めの納豆
… 87無念Nameとしあき23/01/14(土)03:42:26No.1055935156+
>日本酒好きなやついる？
>日本酒に会うおつまみを教えてほしい。
>普段お酒はビールしか飲まないから、どんなおつまみを用意すればよいのか
>全くわからぬ
ナスの糠漬け
塩辛
味噌田楽(豆腐や蒟蒻)
… 89無念Nameとしあき23/01/14(土)03:42:28No.1055935159+
日本酒にとって蕎麦はツマミだからね
… 90無念Nameとしあき23/01/14(土)03:45:54No.1055935379+
今の時期なら湯豆腐やおでん
… 91無念Nameとしあき23/01/14(土)03:46:12No.1055935397+
刺身
塩辛
ハラスとか鮭の焼き魚
スルメ
チーズ系
これあれば大丈夫やろ
… 92無念Nameとしあき23/01/14(土)03:46:16No.1055935403+
塩おにぎりと豚汁
… 93無念Nameとしあき23/01/14(土)03:47:00No.1055935449そうだねx2
>塩おにぎりと豚汁
たくあんかきゃらぶきも添えておくれ
… 94無念Nameとしあき23/01/14(土)03:47:08No.1055935459そうだねx2
>今の時期なら湯豆腐やおでん
若干食傷気味になってる
… 95無念Nameとしあき23/01/14(土)03:47:10No.1055935463+
>>酩酊してきたときに欲しくなるつまみこそ真の肴だと思う
>よしきた
家につまみが何も無い時試したらめちゃ旨いのな
塩分がヤバいから程々の所で止めたけど
… 96無念Nameとしあき23/01/14(土)03:47:57No.1055935512そうだねx1
>>今の時期なら湯豆腐やおでん
>若干食傷気味になってる
分かる...一人暮らしだと連日鍋物だわ
… 97無念Nameとしあき23/01/14(土)03:48:10No.1055935528そうだねx1
再々レスありがとう
とりあえずこのスレ保存して、いろいろググってみるわ
… 98無念Nameとしあき23/01/14(土)03:49:45No.1055935632そうだねx2
普段斜に構えてるくせに酒が入るとみんな優しかったり素直だったりするなとしあきは
… 99無念Nameとしあき23/01/14(土)03:50:31No.1055935674+
おつまみは水
… 100無念Nameとしあき23/01/14(土)03:51:30No.1055935748+
お値段高めのサバの水煮缶
刻みネギ添えて
… 101無念Nameとしあき23/01/14(土)03:51:56No.1055935769+
日本酒は和食系なら何でも合うだろ
寿司なんかオススメ
… 102無念Nameとしあき23/01/14(土)03:52:48No.1055935833+
馬刺し
ごま油に塩を溶いてにんにく少々でやるのが最強
… 103無念Nameとしあき23/01/14(土)03:53:57No.1055935903+
>日本酒は和食系なら何でも合うだろ
>寿司なんかオススメ
ワインとパンやパスタみたいにアルコールと炭水化物を合わせる文化は日本酒にも普及してほしい
… 104無念Nameとしあき23/01/14(土)03:54:23No.1055935930+
日本三大珍味と言われてるうに,このわた,からすみうまいぞ
いい日本酒だったら飛ぶ
… 105無念Nameとしあき23/01/14(土)03:54:28No.1055935940+
手頃な純米とたくあんでやるのが大好きなんじゃ〜
… 106無念Nameとしあき23/01/14(土)03:55:27No.1055936007+
>日本三大珍味と言われてるうに,このわた,からすみうまいぞ
>いい日本酒だったら飛ぶ
焼き海苔や大根のスライスと合わせると美味い
… 107無念Nameとしあき23/01/14(土)03:55:32No.1055936012そうだねx1
>普段斜に構えてるくせに酒が入るとみんな優しかったり素直だったりするなとしあきは
根は優しい連中なのさ
… 108無念Nameとしあき23/01/14(土)03:55:58No.1055936041+
俺の愛してやまない銘柄の蔵の人がブルーチーズと燗酒で晩酌してるらしいから真似してる
… 109無念Nameとしあき23/01/14(土)03:57:37No.1055936143そうだねx1
越乃寒梅って美味い？
頂いたんだけど留守中にかーちゃんが全部飲んじゃって試せなかった
… 110無念Nameとしあき23/01/14(土)03:58:07No.1055936169+
酒をメインにするか
料理やツマミをメインにするかで
上等な酒か少し落ちる酒か選ぶ酒が変わる
上等どうしだと喧嘩しちゃうからね
… 111無念Nameとしあき23/01/14(土)03:59:08No.1055936238そうだねx2
>頂いたんだけど留守中にかーちゃんが全部飲んじゃって試せなかった
楽しそうな家族でうらやましい
… 112無念Nameとしあき23/01/14(土)03:59:34No.1055936253+
ビールに合うものは大抵日本酒にも合うよ
今の季節ならブリの和風カルパッチョとか牡蠣のニンニクバター焼きとかおすすめ
… 113無念Nameとしあき23/01/14(土)03:59:37No.1055936256そうだねx1
宅飲みだと漬物は余るんじゃないか位が適量だよね
酒はいるとなんかいっぱい食べちゃう
… 114無念Nameとしあき23/01/14(土)04:00:19No.1055936306+
>>普段斜に構えてるくせに酒が入るとみんな優しかったり素直だったりするなとしあきは
>根は優しい連中なのさ
根っこが薄くて小さいだけだもんな
… 115無念Nameとしあき23/01/14(土)04:00:47No.1055936342そうだねx2
お手軽で美味い日本酒なら「菊水ふなぐち」がオススメ
… 116無念Nameとしあき23/01/14(土)04:00:57No.1055936351そうだねx2
鯛のあらであら炊き作って突きながら飲む
… 117無念Nameとしあき23/01/14(土)04:01:23No.1055936383そうだねx1
居酒屋で食べた鶏ササミの燻製うまかったなぁ
日本酒に合う
… 118無念Nameとしあき23/01/14(土)04:01:51No.1055936406+
スーパーでも売ってるちょい高級日本酒なら久保田とかかな
デパ地下行けるなら獺祭とか用意しとくと多分おお〜って喜ばれる
… 119無念Nameとしあき23/01/14(土)04:02:32No.1055936443そうだねx1
>鯛のあらであら炊き作って突きながら飲む
鯛鰤カンパチのアラの塩焼きや蒸しにあら炊きは日本酒によく合う
… 120無念Nameとしあき23/01/14(土)04:04:00No.1055936532そうだねx1
>参加者には結構日本酒党が居てね、彼彼女らに
>美味しい酒とおつまみ用意してあげたいんだ。
直接リクエスト聞いた方が良くね…
日本酒は人によってマジで好み分かれるからよ
… 121無念Nameとしあき23/01/14(土)04:04:07No.1055936539そうだねx1
肉じゃが等の煮物もいいねえ〜
… 122無念Nameとしあき23/01/14(土)04:04:29No.1055936564そうだねx1
魚の骨綺麗に残すの好き
飲み屋のおばちゃんに「猫跨ぎだねー」って言われたのはささやかな誇り
… 123無念Nameとしあき23/01/14(土)04:04:56No.1055936586そうだねx1
>>鯛のあらであら炊き作って突きながら飲む
>鯛鰤カンパチのアラの塩焼きや蒸しにあら炊きは日本酒によく合う
あら炊き作るのが面倒臭いときは俺も塩焼きにしちゃう
… 124無念Nameとしあき23/01/14(土)04:05:00No.1055936599そうだねx1
>越乃寒梅って美味い？
>頂いたんだけど留守中にかーちゃんが全部飲んじゃって試せなかった
勿論いい酒だけど最近の地酒ブームからは取り残されてる
昔混ぜ物多めの酒が大半を占めてた中で純米で丁寧に作ってたのが評価されて一大ブランドになったが選択肢が膨大な今だとおじさん世代がありがたがる感じやな
もちろんそういうクラシックな味がハマる人もいるから飲んでみないとわからないけど
… 125無念Nameとしあき23/01/14(土)04:05:48No.1055936642+
おつまみを聞かれてるスレだぞ
念のため
… 126無念Nameとしあき23/01/14(土)04:06:17No.1055936670そうだねx5
1673636777307.jpg-(203474 B)
203474 B
焼き味噌
私の好きなつまみです
… 127無念Nameとしあき23/01/14(土)04:06:33No.1055936687+
>勿論いい酒だけど最近の地酒ブームからは取り残されてる
>昔混ぜ物多めの酒が大半を占めてた中で純米で丁寧に作ってたのが評価されて一大ブランドになったが選択肢が膨大な今だとおじさん世代がありがたがる感じやな
>もちろんそういうクラシックな味がハマる人もいるから飲んでみないとわからないけど
詳しくありがとう今度試してみる
… 128無念Nameとしあき23/01/14(土)04:06:37No.1055936689+
>おつまみを聞かれてるスレだぞ
>念のため
2レスめは違うの？
… 129無念Nameとしあき23/01/14(土)04:06:55No.1055936710+
有名で高級な日本酒はプレミアついちゃってるんだよなあ〜
… 130無念Nameとしあき23/01/14(土)04:07:13No.1055936728+
>スーパーでも売ってるちょい高級日本酒なら久保田とかかな
>デパ地下行けるなら獺祭とか用意しとくと多分おお〜って喜ばれる
自分で消化するならともかく他人にお出しするやつは流石に酒屋で調達してくれ…
でも萬寿出されたらその人好きになっちゃうかも
… 131無念Nameとしあき23/01/14(土)04:08:30No.1055936804+
いいかい学生さん、上善如水をな、
上善如水をいつでも飲めるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、
ちょうどいいくらいってとこなんだ。
… 132無念Nameとしあき23/01/14(土)04:08:44No.1055936812+
焼き海苔でスライスチーズを包む
死んだ祖父ちゃんが好きだった
… 133無念Nameとしあき23/01/14(土)04:09:14No.1055936835+
>>参加者には結構日本酒党が居てね、彼彼女らに
>>美味しい酒とおつまみ用意してあげたいんだ。
>直接リクエスト聞いた方が良くね…
>日本酒は人によってマジで好み分かれるからよ
辛口甘口はそれぞれ用意しておくべきだよな
淡麗辛口と濃醇甘口とか
… 134無念Nameとしあき23/01/14(土)04:09:38No.1055936852+
初めて飲んだ日本酒が十四代だったけどフルーティで美味しくてびっくりした
飲み比べしたいけど下戸だからたくさん飲めるとしあきが羨ましい
… 135無念Nameとしあき23/01/14(土)04:09:49No.1055936858+
十四代飲みたいなぁ
気軽に飲める酒ではなくなってしまった…
… 136無念Nameとしあき23/01/14(土)04:09:57No.1055936866+
まぁ本当にわざわざ万いくような高いの買う必要は全然ないよ
いける範囲の良さそうな酒屋探すサーチ能力と店員にオススメ聞ける最低限のコミュ力の方が重要
… 137無念Nameとしあき23/01/14(土)04:10:44No.1055936895そうだねx1
>いいかい学生さん、上善如水をな、
>上善如水をいつでも飲めるくらいになりなよ。
>それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、
>ちょうどいいくらいってとこなんだ。
言いたいことは何となく分かるが上善如水とか学生と無縁すぎて笑う
… 138無念Nameとしあき23/01/14(土)04:12:06No.1055936977そうだねx2
貝のお刺身も合う
… 139無念Nameとしあき23/01/14(土)04:12:37No.1055937010+
>言いたいことは何となく分かるが上善如水とか学生と無縁すぎて笑う
最近はコンビニでも売ってるから実際に日本酒デビューの大学生が飲んでそうじゃね？
… 140無念Nameとしあき23/01/14(土)04:13:01No.1055937030+
1673637181331.jpg-(32071 B)
32071 B
俺も初めての相手が十四代だったら上品な酒飲みになってたのかな
… 141無念Nameとしあき23/01/14(土)04:13:50No.1055937074そうだねx1
>言いたいことは何となく分かるが上善如水とか学生と無縁すぎて笑う
その台詞は学生相手に将来そういう人になれって言ってるんだよ？
… 142無念Nameとしあき23/01/14(土)04:14:40No.1055937115+
こんなストゼロ大流行のなかでわざわざ日本酒買うような学生なら上善より獺祭とか選んでそうだけど
… 143無念Nameとしあき23/01/14(土)04:15:27No.1055937153そうだねx1
まぁ獺祭でいいよ
うまいし
… 144無念Nameとしあき23/01/14(土)04:15:47No.1055937169+
安いパック酒なら酒粕をツマミにするのもアリ
… 145無念Nameとしあき23/01/14(土)04:16:52No.1055937218そうだねx2
江戸時代の庶民は
花見に酒と、かまぼこ、玉子焼きを持って行きたかったけど
金がないからお茶と大根の漬物を持って行ったそうだ
… 146無念Nameとしあき23/01/14(土)04:16:56No.1055937222+
上善とか今じゃ大学生協の売店で売ってるのに…
… 147無念Nameとしあき23/01/14(土)04:18:04No.1055937275+
上善はマジ水の如し過ぎて日本酒好きってくらいになると物足りないよね
… 148無念Nameとしあき23/01/14(土)04:18:11No.1055937281+
>上善とか今じゃ大学生協の売店で売ってるのに…
そこブルーナイルとか売ってない？
… 149無念Nameとしあき23/01/14(土)04:18:19No.1055937288+
>江戸時代の庶民は
>花見に酒と、かまぼこ、玉子焼きを持って行きたかったけど
>金がないからお茶と大根の漬物を持って行ったそうだ
それもまた風流よ
… 150無念Nameとしあき23/01/14(土)04:18:52No.1055937312そうだねx1
>江戸時代の庶民は
>花見に酒と、かまぼこ、玉子焼きを持って行きたかったけど
>金がないからお茶と大根の漬物を持って行ったそうだ
古典落語大好き！
… 151無念Nameとしあき23/01/14(土)04:20:17No.1055937374+
1673637617485.jpg-(178472 B)
178472 B
生酒だがかなりの高コスパ
… 152無念Nameとしあき23/01/14(土)04:21:43No.1055937441そうだねx1
1673637703921.png-(139801 B)
139801 B
安くてスッキリ水のようにスルスルと入る飲みやすさで
あんま日本酒知らないけどふなぐちとこれはいいなと思った
… 153無念Nameとしあき23/01/14(土)04:22:29No.1055937479そうだねx3
俺、まんじゅうと日本酒の組み合わせも好きなんだよな
十五夜のお月見のときなんかに
… 154無念Nameとしあき23/01/14(土)04:24:08No.1055937552+
>俺、まんじゅうと日本酒の組み合わせも好きなんだよな
>十五夜のお月見のときなんかに
俺も好き
硬めのこし餡が入ってる酒饅頭なんかも合うと思う
なんならぜんざいや芋羊羹なんかもいけそうだな
… 155無念Nameとしあき23/01/14(土)04:24:11No.1055937556+
1673637851656.png-(343184 B)
343184 B
板わさ（＝かまぼこ）
… 156無念Nameとしあき23/01/14(土)04:24:34No.1055937570+
酒飲む時は塩だけだなー
… 157無念Nameとしあき23/01/14(土)04:25:14No.1055937596+
安酒だと「鬼ころし」なんかも飲みやすいよな
色んなメーカーが出しているけど
… 158無念Nameとしあき23/01/14(土)04:26:47No.1055937675+
>俺、まんじゅうと日本酒の組み合わせも好きなんだよな
甘いものも結構合うらしいね
池波正太郎の剣客商売に落雁をつまみに日本酒飲むエピソードがあった
試そうと思ってまだやってなかったの思い出したわ
… 159無念Nameとしあき23/01/14(土)04:26:52No.1055937680+
>俺、まんじゅうと日本酒の組み合わせも好きなんだよな
例のおっさんが饅頭と酒どか食いするやついいよね
自分もたまにやる
… 160無念Nameとしあき23/01/14(土)04:27:29No.1055937701+
>安酒だと「鬼ころし」なんかも飲みやすいよな
>色んなメーカーが出しているけど
あれは安いあられやおかきで飲むのが好きだ
チーズあられで飲んでるとすごくキマる
… 161無念Nameとしあき23/01/14(土)04:27:50No.1055937721そうだねx4
カニカマを酢醤油でってのもいいな
… 162無念Nameとしあき23/01/14(土)04:29:41No.1055937797+
水のように飲めるといったら北の勝かな
1番高い奴じゃなくて2番目くらいのがいい
実家に帰ったら必ず飲んでる
… 163無念Nameとしあき23/01/14(土)04:30:47No.1055937853+
冬はやっぱり燗酒だよな
寒い外から帰ってきて飲むのがたまらん！
… 164無念Nameとしあき23/01/14(土)04:31:06No.1055937875そうだねx1
パーティーで楽しんでもらうなら燗酒、冷や、冷酒で3つくらい用意するのもいいんじゃなかろうか
燗だったら香露特別純米、冷やだったら越乃寒梅、冷酒だったら田中六五とか
… 165無念Nameとしあき23/01/14(土)04:31:37No.1055937901そうだねx1
石油ストーブで湯を沸かしているから徳利で燗酒をいつでも作れる
… 166無念Nameとしあき23/01/14(土)04:32:40No.1055937959+
ゴボウのきんぴらで一杯やりたくなってきたな…
… 167無念Nameとしあき23/01/14(土)04:32:49No.1055937971+
>燗だったら香露特別純米、冷やだったら越乃寒梅、冷酒だったら田中六五とか
最後だけ急に入手難易度上げてきたな
… 168無念Nameとしあき23/01/14(土)04:33:47No.1055938010そうだねx1
鯛のあらの塩焼きを食べ終わったあと残った骨で出汁をとって雑炊も美味い
… 169無念Nameとしあき23/01/14(土)04:34:44No.1055938053そうだねx1
にごり酒なら「五郎八」も美味いぞ
そこらへんで簡単に手に入るし
… 170無念Nameとしあき23/01/14(土)04:34:49No.1055938058そうだねx1
忘れてたカレイの煮付け
… 171無念Nameとしあき23/01/14(土)04:35:25No.1055938082+
日本酒って味噌汁系統とも合うよな
… 172無念Nameとしあき23/01/14(土)04:35:28No.1055938085+
1673638528955.jpg-(165904 B)
165904 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 173無念Nameとしあき23/01/14(土)04:35:44No.1055938090+
最近飲んで美味かったのは紀土の純米大吟醸
おすすめ
… 174無念Nameとしあき23/01/14(土)04:39:03No.1055938228+
1673638743411.jpg-(29072 B)
29072 B
最近飲んだ中でうまかったのは朝日のしぼりたてかな
… 175無念Nameとしあき23/01/14(土)04:39:53No.1055938258+
>最後だけ急に入手難易度上げてきたな
本日の目玉みたいなのが一つあると盛り上がるかなと
… 176無念Nameとしあき23/01/14(土)04:43:30No.1055938433そうだねx1
俺が普段飲んでいるのは
「上撰 月桂冠」や「大関 上撰金冠」の2リットル紙パック
これらは安くて十分に上手い
… 177無念Nameとしあき23/01/14(土)04:43:38No.1055938439+
塩
… 178無念Nameとしあき23/01/14(土)04:44:09No.1055938459+
>>最後だけ急に入手難易度上げてきたな
>本日の目玉みたいなのが一つあると盛り上がるかなと
田中六十五だとなんていうか優等生過ぎるから目玉ならもっと派手なの欲しいな
… 179無念Nameとしあき23/01/14(土)04:45:15No.1055938511+
白米と一緒に食べたらおいしいものはだいたい日本酒にあう法則
一回試しにふりかけ舐めながら呑んでみたら思ったよりいけたけどさすがにそこまでするなら塩でいいなってなった
… 180無念Nameとしあき23/01/14(土)04:46:05No.1055938553+
明太イワシやぬか漬けイワシ
… 181無念Nameとしあき23/01/14(土)04:46:45No.1055938589そうだねx2
>白米と一緒に食べたらおいしいものはだいたい日本酒にあう法則
カレーとかシチューはあかんから
… 182無念Nameとしあき23/01/14(土)04:48:50No.1055938666+
火入れしてない発泡してる生原酒は少量でもめっちゃ酔える
… 183無念Nameとしあき23/01/14(土)04:49:13No.1055938680+
安い日本酒でも乾燥昆布を入れると美味くなるって聞いてやってみたら
確かに美味くはなったけど生臭さも増した
… 184無念Nameとしあき23/01/14(土)04:50:44No.1055938745+
>安い日本酒でも乾燥昆布を入れると美味くなるって聞いてやってみたら
>確かに美味くはなったけど生臭さも増した
燗酒？冷や酒？
… 185無念Nameとしあき23/01/14(土)04:55:30No.1055938952そうだねx1
>燗酒？冷や酒？
やったのだいぶ前だからわすれちゃった
たしか冷や酒だったと思う
燗酒だと湯気で生臭さがキツくなるだろうし
… 186無念Nameとしあき23/01/14(土)04:57:56No.1055939060+
先人の知恵である定番
いかさき等はハズレがないよな
俺はソフトいかさきが好きだけど
… 187無念Nameとしあき23/01/14(土)05:00:11No.1055939154+
1673640011059.jpg-(58254 B)
58254 B
パーティーだったら一手間加えてサキイカを天ぷらにするのも美味い
… 188無念Nameとしあき23/01/14(土)05:01:58No.1055939240+
日本酒は鮮度が大事だよな
種類によって違いがあるみたいだけど
製造から月日の経った日本酒はマズい
… 189無念Nameとしあき23/01/14(土)05:15:28No.1055939788+
辛口のお酒に冷奴
… 190無念Nameとしあき23/01/14(土)05:32:35No.1055940663そうだねx1
胡麻和えや白和えなんかもあると嬉しいかな
男の宅飲みは肉や乾き物か揚げ物ばっか並びがちで胃に来る
… 191無念Nameとしあき23/01/14(土)05:37:43No.1055940886+
ミモレットもいいよ
熟成半年以上のを削って
… 192無念Nameとしあき23/01/14(土)05:39:13No.1055940951+
大根おろしと厚揚げ
胡瓜の酢のものやもずく酢
… 193無念Nameとしあき23/01/14(土)05:40:40No.1055941012+
俺もゲストに呼んでくれ
タダ酒飲みたい
… 194無念Nameとしあき23/01/14(土)05:41:35No.1055941052+
>胡麻和えや白和えなんかもあると嬉しいかな
柿入りの白和え好きやわ
… 195無念Nameとしあき23/01/14(土)05:44:06No.1055941150+
クリームチーズの味噌漬けとかもいいぞ
… 196無念Nameとしあき23/01/14(土)06:06:05No.1055942061+
>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
>それも教えてもらえると助かる。
せっかく日本酒飲むんだったら純米酒か吟醸酒のパックのやつで
… 197無念Nameとしあき23/01/14(土)06:09:59No.1055942254+
>日本酒に会うおつまみを教えてほしい。
クックドゥの広東風麻婆豆腐
牛肉100gで作ってヒラメやタイの刺身を鍋のままに
さっと乗せながら食べて飲む。
… 198無念Nameとしあき23/01/14(土)06:32:52No.1055943563+
日本酒には焼き鳥を食べたい ぼんじりつくね最高
… 199無念Nameとしあき23/01/14(土)06:46:03No.1055944335+
日本酒は悪酔いするから焼酎水割りだな翌朝もすっきり
… 200無念Nameとしあき23/01/14(土)06:55:36No.1055945017+
冷奴にネギと鰹節
これが日本酒の定番
… 201無念Nameとしあき23/01/14(土)07:11:28No.1055946368+
キュウリやナス、白菜の浅漬けとかさっぱりしたのもいいかな
… 202無念Nameとしあき23/01/14(土)07:23:55No.1055947520そうだねx1
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58767 B
8年くらい前に酒スレでブリカマを焼いてアップしてたとしあきの影響を受けて
連休の頭とかは良い日本酒とブリカマを買って、ちょっと値段の張る塩を多めに振って焼いてたな
… 203無念Nameとしあき23/01/14(土)07:25:52No.1055947743+
すず音、澪、月うさぎ、うたかた等の甘口発泡日本酒もいいんじゃね
… 204無念Nameとしあき23/01/14(土)07:29:34No.1055948178+
日本酒に限らず酒はお屠蘇とか記念日にほんの舐めるだけだけど味そのものがすごく美味しいなと思う
… 205無念Nameとしあき23/01/14(土)07:29:57No.1055948227+
>ついでに言うと、コスパが良くて入手しやすい日本酒がなにかあったら
>それも教えてもらえると助かる。
味噌と塩だしでつくった雑煮
