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北京のとあるレストラン:羊肉串のお店 [2015/03/25 06:00]
羊肉串は名前の通り、羊を串に刺して焼くという、モンゴル系の串料理です。
独特の香辛料で、ピリ辛な味。
値段は大体1本2元(約40円弱)で、2元でも実はかなり高級な方。もっと安い屋台などに行けば0.5元からあったり(笑)
オレは大体20本〜30本食べれば満足します。
串にも種類があり、羊肉でも部位の差があったり、軟骨があったり、鳥のズリなどもあります。
店構えはこんな感じ。
何店舗あるかは知りませんが、一応チェーン店だそうです..
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