火鍋シリーズ。その２: インターナショナル雑学

2015年10月26日

見たまんま火鍋です。

鍋は鴛鴦鍋と言って、真ん中に仕切りがあり二種類のスープを入れることが出来ます。
この時は、麻辣湯と清湯という、辛いのとシンプルな（辛くない）スープです。

今回、私はゴマダレを使っていますが、清湯の方を主に食べていたからです。

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