2013年07月01日
旬のイチゴでジュース作りました。
今日の北海道はあつくなりました〜〜
アイスが食べたくなる日ですね。
家のラベンダーも咲きだしてとっても良い季節です。
毎年親戚から、この時期に採れだすイチゴを頂きました。
多く頂くので
このときばかりは豪勢に
イチゴジュースにします。
ミキサーに
イチゴ、ミキサーの3分の1強入れ、先に撹拌します。
砂糖大サジ2
イチゴジャム大サジ2(去年ジャムに加工したもの)
牛乳、ミキサー8分目までいれ、氷も加え、撹拌。
後は味見で微調整
子供が小さい時から毎年頂いていて
このジュースを作っていたので
イチゴを大量にいただいたら
作って!と19歳の娘にせがまれます。
旬の思い出の味をいただいて、元気がでます。
アイスが食べたくなる日ですね。
家のラベンダーも咲きだしてとっても良い季節です。
毎年親戚から、この時期に採れだすイチゴを頂きました。
多く頂くので
このときばかりは豪勢に
イチゴジュースにします。
ミキサーに
イチゴ、ミキサーの3分の1強入れ、先に撹拌します。
砂糖大サジ2
イチゴジャム大サジ2(去年ジャムに加工したもの)
牛乳、ミキサー8分目までいれ、氷も加え、撹拌。
後は味見で微調整
子供が小さい時から毎年頂いていて
このジュースを作っていたので
イチゴを大量にいただいたら
作って!と19歳の娘にせがまれます。
旬の思い出の味をいただいて、元気がでます。
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