今日の夕飯は、牛丼にしました＾＾

とってもおいしくできたのでレシピを載せておきます☆
だいたいですが・・・

牛肉１パック（何グラムだったかな？２〜３人が食べれるくらいの量です）
にたまねぎ１個を用意します。

たまねぎは適当な大きさに切っておきます。

かつおと昆布でとっただし４００mlにたまねぎを入れてくつくつ煮ます。
たまねぎがすきとおってきたら、
砂糖大さじ３
酒おおさじ３
うすくち醤油大さじ２
濃い口醤油大さじ２
ほんだし少し
塩少々
を入れ沸騰させます。

この中に牛肉を全て入れ、肉の色が変わったら中火にして１０〜１５分ほど煮込みます。


最後に生姜のすりおろしを入れて、さらにかき混ぜ、１度冷えてからもう１度火を入れて
水気がちょうどよくなったら、
あつあつのご飯にかけて、
紅しょうが、一味をかけて出来上がり♪


しょうがはチューブでなく生のものをすりおろした方が香りもよく、
本格的な味に仕上がると思いますヽ(o´∀`o)ノ


是非試しててください！

牛丼を半分以上食べてから

「写真撮ればよかった！」と気づいたけどあとの祭り・・・・ｗ




今度はちゃんと写真付きでupしようと思います＾＾；



明日はとっても楽しみなお出かけの日！
今日は早めに寝なくっちゃ

友達の友達の赤ちゃんに会いに行くんだよ〜！！！

ではおやすみなさい

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