型抜きクッキーを作るときに最後にすこーしだけ生地が残りますよね?
みなさんはその生地をどうしてますか?
くるくる丸めて焼いてしまってる。
な〜んてもったいないですよ。
半端生地は冷凍しておいてちょこっと溜まったら
楽しいクッキーを作ってみましょう
☆クッキー生地☆
バター90g
グラニュー糖70g
強力粉75g
薄力粉75g
食用色素赤・青・黄
160℃15分(色みて出す)焦がさないように監視します
プレーン生地と青い生地を平たくのばして張り合わせます。
5ミリの厚さでカットして写真のように並べてくっつけます。
プレーン生地と赤色もくっつけて同じように作ります
3枚をそれぞれ重ねて5ミリの厚さでカットします
それを並び替えてカットします。
かわいい格子柄の出来上がりです。
好きな型抜きして焼いてください。
友達にプレゼントしても喜ばれそうですね。
レシピを聞かれたら『ブラブLOVE LIFE』のブログも一緒に紹介してあげてくださいね。
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ミニ食パンが焼きたくなったら
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マイルドブレンドブレンド 15袋
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ヨーロピアンブレンド 3袋
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楽園のブルマンブレンド 1袋
計50袋