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2016年05月02日

ポークケチャップ弁当

おはようございます!!
久しぶりに実家に行って田植えの手伝いでした♪

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最終日は長男と一緒にニジマス釣りとザリガニ釣りをして終了。
長男も喜んでいたし行って良かったです。

それでは本日の男弁当!!

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ポークケチャップ
出汁巻き卵
酢の物
きゃらぶき

雑炊は今日も二種類

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たまごスープに三つ葉

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なめこ汁に三つ葉

今週は金曜日が臨時休業の為出勤は今日だけとなっております(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
どうせ暇だろうし皆さんのんびりやりましょうw

posted by kazu at 06:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 弁当

2016年05月01日

鯛のアラの酒蒸し

ご無沙汰してました。
久しぶりのレシピっす。
実家の近所のスーパーに安くて立派な鯛があったので刺身と酒蒸しを作りました(=゚ω゚)ノ

鯛のアラの酒蒸し

image.jpeg

鯛のアラをザルに並べ熱湯をかけます。
フライパンに日本酒とアラを入れて落としブタをし煮込みます。
味付けは塩のみ。
中火で10分ほど煮込みネギをさっと散らして完成です♪

レシピってほどのもんではありませんが良かったらお試しください。
ではまた!!

posted by kazu at 09:54| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ
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kazu
日々お酒中心の食生活の中で節約もかねて料理を作っています。 毎日の弁当作りも節約をかねた趣味です。 慌ただしい毎日の中で作っていますので手抜きも多いですがお付き合い頂ければ幸いです♪
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