おすすめ食べ物

築地場内買い物　マグロカマ￥400

築地場内にて買い物。

たまに見て回っていたのですが、これまで買う勇気がでず。
何も買わずにただ見るだけしていました。

今回、マグロのカマが売っており、値段も手ごろで珍しかったので見ていたところ
店員さんが声を掛けてきてくれたので購入。

マグロのカマ￥４００ととても大きいのに安いです。
これを４等分に切ってもらい袋にいれてもらいました。

築地場内は未知の食料がたくさんあるので、本当に面白いです。
またそのうち探検しようと思います。

調理の仕方はよくわからなかったので、とりあえず２切れを塩コショウをふってコンロへ。
冷凍してあるため、火が通るのに時間がかかります。

だいたい３０分くらい中火で焼きなんとか食べれそうな感じに。

食べてみたら、火の通りが多少まばらでしたが、おいしかったですｗ
調理の仕方をもう少し工夫すれば、もっと美味しくなる気がしました。

このほかにも煮物にも使えるそうです。

あとはシャケも２切れ買ってみましたが、油ものっており、塩もいい感じに効いてて
おいしかった。スーパーとはやはりちょっと違いますね。

買う時に本当は５切れからなんだよねーと言われてしまいましたが＞＜

次買うときは５切れ以上買おうと思います。