多角磨奏のページ

実は私、畑をやっておりまして

世の中がなにやら不穏な今日この頃。
食糧危機に備えて秋から畑をやり始めておりました。
ジャガイモは全滅しましたが、ダイコンはただ種をまいただけでホッタラカシだったのにも関わらずメキメキと生えてきてご覧の状態です。

ここで豆知識というかこのダイコンの解説ですが、野菜には〈在来種〉と〈F1種〉と〈遺伝子組換え種〉と種類があります。
遺伝子組み換えは論外で人間が食べてよいのかどうかすら怪しい物です。怪しいというか「悪い」と断言したいぐらいですが（とはいっても家畜のエサがコレなので肉食べたら体内に入りますが・・）

Ｆ１種は市場に最も多く出回ってる物です。というかほぼコレです。
これは形がキレイに整った野菜ができるという特性があり、農家としては便利なものですね。
ただこれは1世代のみで、Ｆ１作物から翌年の種を採取して栽培すると次の年は劣化した作物になります。
このＦ１種の作り方はビニールハウス内の二酸化炭素を鬼ほど高めるとかして作物を苦しませることでできます。

今回のダイコンは在来種です。無肥料無農薬です。体に良いですし。
野菜を買うお金を節約する目的でもあるので肥料とか買ってたら本末転倒だっちゅ〜の。

さて、春は何を植えようか