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2022年09月08日
月見バーガー…記憶×記録502日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日は今年の月見バーガー解禁日だ！
このブログでも食べたい！食べたい( ﾟεﾟ；)とかなり前から話題にしてただけに楽しみ過ぎるよ
あっ( ﾟεﾟ；)
ケンタの月見は既に食べたや
気になる方はこちらから(・o・)
今回の月見バーガーは
月見バーガー
チーズ月見
こく旨 すき焼き月見
朝マックから
月見マフィン
今回は月見バーガー、こく旨すき焼き月見を頂きました
先ずは安定の月見バーガー
\ 360
秋を感じられる期間限定商品として、毎年多くのお客様にご愛顧いただいている「月見バーガー」が今年も登場。
月に見立てたぷるぷるたまごと、つなぎの入っていないジューシーな100％ビーフパティにスモークベーコンをのせ、クリーミーで濃厚なトマトクリーミーソースが絶妙にマッチした、この季節にしか味わえないマクドナルドならではの一品です。
あっ( ﾟεﾟ；)
チーズ月見はこの前ケンタでチーズばかりだったから今回はお預けww
こく旨すき焼き月見
今回の新作！！！
むっちゃ楽しみ過ぎるよ
公式サイトでは…
\ 440
今年はたまごと一緒にすき焼きの味わいが楽しめる、新感覚のこく旨な新しい「月見バーガー」が登場。
月に見立てたぷるぷるたまごと、つなぎの入っていないジューシーな100％ビーフパティにスモークベーコンと、とろ〜りコクのあるチェダーチーズをのせ、濃厚なトマトクリーミーソースを合わせました。
さらに、牛肉と野菜の旨味を感じる甘辛いすき焼きフィリングを加えて、ふわもち食感のバンズでサンドした、こく旨な味わいをお楽しみください。
むむむっ( ﾟεﾟ；)
味が濃い！
旨いけど、ライスバーガーの方が合うなww
すき焼きの味が濃すぎてもはや月見である必要なくね？ってのが第一印象
2口目(・o・)
月見がよい感じに味を調和してくれたよ
旨いやんΣ(Дﾟ;/)/
もうちょっと薄口だったら完璧だったよ
個人の意見ね( ﾟεﾟ；)
写真に納めるなら普通の月見だねww
すき焼き月見(・o・)
チーズが溶けて何かわからん
いつか公式サイトのバーガー写真を越えてやるよ
あんなボリュームないけど(・o・)
いつものポテト＆コーラも健在
ポテトをコーラで流し込む！
わかるかな？尾崎豊の名曲の一節
わかった方はコメント下さいね( ﾟεﾟ；)
月見パイ
\ 150
昨年も大好評だった「月見パイ」が再登場。やさしい甘さの粒感のあるあんこと、やわらかい食感のおもちをサクサクのパイで包みました。
月見といえばうさぎの餅つき、そんなことに思いを馳せたくなる秋らしい一品です。
ラストは月見パイ( 〃▽〃)
むっちゃ旨いよね
これは食べて欲しいな
お薦めです(*´･ω･｀)b
今回も販売期間は決定していませんな
例年在庫がなくなり次第終了という形をとっているからねww
いつの間にか店頭からなくなっているよww
ただ、例年だいたい1ヶ月半ほどで終了するのが通常の流れだと10月中旬から下旬かな？
月見は食べんとね( 〃▽〃)
今年も月見バーガー
むっちゃ美味しかったです( 〃▽〃)
まだ発売したばかり！
今週末のマクドは行列だねww
満足！
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
マクドの月見バーガー
ケンタの月見サンド
両方食べたけどやはりマクドの方が好き！
好き？
いや期待値が上かな( ﾟεﾟ；)
話題性で言えば今日のブログなんか月見だらけな気がするわww
まだ食べてない方は食べてね
日常品なんかは楽天スーパーセールでまとめ買いがベスト！
楽天ポイントも溜まるよ
物価が上がるのに給料は上がらないΣ(Дﾟ;/)/
ならどうする？
ポイントはもはやお金だよ！！
お金を貯めながら使う
楽天市場なら可能だ( ﾟεﾟ；)
今月は雨の日が多いね
虹を観れる期待値アップ！
ポジティブか┌(`Д´)ノ
今日も笑顔でおはよ
2022年09月07日
舞茸の炊き込みごはん…記憶×記録501日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
昨日は500回目の節目でしたがまだまだ記録をのばしますよww
今日は舞茸の炊き込みごはん( ﾟεﾟ；)
ドンキのお弁当ですよ
舞茸の炊き込みごはん弁当がむっちゃ旨そうだよ！
おかずも牡蠣フライに焼き魚にサラダ、具沢山だ
舞茸の食感が良く、炊き込みごはんもお焦げがあるよΣ(Дﾟ;/)/
舞茸は雪国舞茸だΣ(Дﾟ;/)/
美味しいよね
ドンキのお弁当なんにお焦げがあることにちと感動したww
ありがとう(・o・)
半額ではなかったけど安く買えたしボリューム、味共に満足！
おかげが少し寂しいのでお惣菜プラスww
200円台のお弁当を追加してご飯は冷凍庫へ
おかずだけ頂こう
玉子焼きがメインのお弁当
むっちゃ安いΣ(Дﾟ;/)/
おかげも多いのにこの値段の意味がわからんわ
おかずがむっちゃ豪華になったよ
お皿に乗せただけでお弁当が格段に旨そうになるよね
季節は徐々に秋だね( 〃▽〃)
秋の味覚は炊き込みごはんに合うのが多い気がするww
安いお弁当でもちょっとの手間で旨そうになるよね
お皿に写しただけ( ﾟεﾟ；)
むっちゃ安上がりなんに美味しかった
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
秋冬番茶の休日日程が決まりました
今年は10月末までやるとの事(;´Д⊂)
来週からは残業もスタートかな？
一番茶より忙しくはないと思うけどバタバタしそうww
9月、10月と社畜になりますか(・o・)
秋冬番が終われば11月の始めに感謝祭！
テケトーに店番頑張りますww
最近はこれにはまってますww
全身運動しながらブログを書いたり、ゆったりしたりと
ハードな運動からリラクゼーションまで
お薦めです(*´･ω･｀)b
メルカリのロゴを新しくしました
メルカリとメルカリSHOP
こちらも宜しくお願いします( 〃▽〃)
今日も笑顔でおはよ
2022年09月06日
とろ〜り月見サンド…記憶×記録500日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日でブログ『晩ごはん@記憶×記録』は500回目を迎えます
ゆるい感じのブログですがここまで到達することができたのは支えて下さる皆様のおかげです
このファンブログは無料サイトなので何時無くなるかはわかりません！
使える容量も残りわずかですが引っ越し等も視野に入れてまだまだ続けていきますので、たまには見に来てくださいね
今後とも宜しくお願い致します( 〃▽〃)
今日はKFC！！
月見の時期が来ましたな( ﾟεﾟ；)
ケンタにマクドにと楽しみすぎる
むむむっ( ﾟεﾟ；)
マクドは明日からだww
先にケンタのとろ〜り月見サンドを楽しみます
今回は4種類だね( ﾟεﾟ；)
「とろ〜り月見フィレサンド」
「とろ〜り月見和風カツサンド」
さらに、芳醇な香りが口いっぱいに広がるチェダーチーズを挟んだ
「とろ〜りチーズ月見フィレサンド」
「とろ〜りチーズ月見和風カツサンド」
全部は多いなww
チーズを2種類頼もう！
むむむっ( ﾟεﾟ；)
チーズがとけてぐちゃぐちゃだww
毎回思うにチーズ入ってる奴は写真撮るのが難しい！
でもチーズある方食べたい( ﾟεﾟ；)
葛藤か┌(`Д´)ノ
ケンタッキーの月見は、”とろ〜り”が自慢の自信作。「とろ〜り月見サンド」を食べて、秋の訪れを感じてみませんか？
「とろ〜り月見フィレサンド」は、ジューシーに仕上げた国内産チキンフィレと、”とろ〜り”目玉焼き風オムレツをサンドし、噛んだ瞬間、口いっぱいに広がる ”とろ〜り”な旨味をご堪能いただけます。「とろ〜り月見和風カツサンド」は、醤油風味のテリヤキソースをまとった国内産チキンカツと”とろ〜り”月見が合わさった、これまた贅沢な味わい！ 2016年に発売して以来、この季節だけの隠れた人気商品なんです。
さらにさらに、濃厚で風味豊かなチェダーチーズを挟んだ、「とろ〜りチーズ月見フィレサンド」「とろ〜りチーズ月見和風カツサンド」もおススメ。
堂々の全4種類を揃えて、みなさんのホッペが”とろ〜り”こぼれ落ちる、そんな笑顔の瞬間をお届けします。”とろ〜り”月見のおいしさが味わえるのは今だけ。ぜひこの機会にご賞味ください！
とろ〜り感Σ(Дﾟ;/)/
なかなかに旨い！！
今回はボックスで購入
プラス単品でサンドを追加しました
ボックスお得だよね( 〃▽〃)
「とろ〜りチーズ月見フィレサンドボックス」…1,040円
〔とろ〜りチーズ月見フィレサンド、骨なしケンタッキー、ポテト(S)、ミニアップルパイ、ドリンク(M)〕
※「とろ〜りチーズ月見和風カツサンド」もお選びいただけます。
今度はチーズ無しを頼んで旨そうな写真挑戦するかなww
今年の月見も美味しい( 〃▽〃)
後はマクドの例のすき焼き月見だな( ﾟεﾟ；)
多分…明日食べるんやろなww
月見サンドは食べる価値あり！
お薦めです(*´･ω･｀)b
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
無料ブログ500回目とか…
なんかもったいないな( ﾟεﾟ；)
有料ブログに引っ越しをそろそろ考えないとww
かなり前に有料ブログやったけど、
って感じで辞めてしまったけど
どなたかブログ引っ越しについて詳しい方
アドバイス下さい( 〃▽〃)
500回分全部、引っ越ししたいww
写真とか一個ずつ貼り付けなあかんのかな？
ヘルプ(・o・)
楽天スーパーセール中ですよ！
年4回のむっちゃお得なセール
お薦めです(*´･ω･｀)b
猫雑貨の移転がある程度落ち着きました
猫雑貨はメルカリSHOPとメルカリの方で販売中してます
おとりよせの家具系の猫雑貨は連絡頂ければ専用サイトにて販売致しますよ
お取り寄せになるので時間が少しかかりますがww
その他、リクエスト等あればDM下さいね
宜しくお願いします( 〃▽〃)
台風ですな(・o・)
皆様、気を付けてくださいね
今日も笑顔でおはよ
2022年09月05日
さがら製麺…記憶×記録499日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日はさがら製麺に行ってきました
掛川からだとなかなかに遠いww
9時に掛川を出て9時45分到着！
すでに車が2台止まってるΣ(Дﾟ;/)/
並ぶか
10時オープン
店内はすでに満席だ
この時間ですでに並んでるね( ﾟεﾟ；)
早めにきて正解だった
なんども味見させてもらってるさがら製麺
おぃちゃんは『背油煮干しラーメン』
頂きました
煮干しの香りがいい感じ
特製のトッピングはレアチャー、海苔3、味玉、メンマ、青ネギ、岩海苔
麺はツルシコでしっかりした喉越し
掛川のお店ではなんども食べてるけど味、雰囲気共に良いね
友人は鶏白湯を頼んでました
こちらも美味しそう( 〃▽〃)
連食したかったですが既に待ちのお客さんが並んでるわww
鶏白湯は次回だな( ﾟεﾟ；)
ミニネギ丼
むっちゃネギ(o≧▽≦)ﾉ
油の風味がごはんとよく合う！
むっちゃ美味しい
さがら製麺
営業時間：毎週日曜日10:00~14:00
住所：静岡県牧之原市菅ヶ谷181-2
電話：0548-52-6252
さがら製麺
掛川の３店舗の居酒屋のオーナー達が日曜日限定で開いてるラーメン屋さん
オペレーションや接客はなれてるし、行列できてても華麗に回してるねww
なかなか相良まではいけないから近場のお店の方で今度は頂きます
むっちゃ美味しかった
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
楽天スーパーセール中だよ
買えば買うほどポイント還元率があがるね
このタイミングでふるさと納税や生活必需品を買うのがベスト！
米がお薦めかな
重たいし( ﾟεﾟ；)
今週から忙しくなるかな？
秋冬番茶の時期も近いし、今週末くらいから徐々に残業、休日出勤が始まるか…
身体をならしていかなければ( ﾟεﾟ；)
当分忙しくなりますが、また呑みましょ
今日も笑顔でおはよ
2022年09月04日
お茶漬け…記憶×記録498日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日はシンプルにお茶漬け！
普通のお茶漬けでは物足りないから贅沢茶漬けだww
出汁の旨味と素材の味Σ(Дﾟ;/)/
早速作ります
出汁は焼きあご
むっちゃ高級出汁やんΣ(Дﾟ;/)/
今年のお中元で頂いた出汁はむっちゃ旨い
丼にごはん！
下味はこれで良いww
風味がアップするよ(・o・)
これだけでも絶対旨いよねww
メインは豪華に
焼き鮭
しらす
辛子明太子
大葉
ネギ
なんとも旨そうだ( ﾟεﾟ；)
鮭は辛口！
塩味が最高に合うよ
温かごはんに具材をのせて！
むむむっ( ﾟεﾟ；)
このままでもいけるよね
最後に焼きあご出汁をそそいで
むっちゃ旨そうだ！
塩昆布の写真忘れたww
食べてる最中に塩昆布の存在を思い出すとはなん足る不覚
(;´Д⊂)
写真は無いけど塩昆布足して頂きました
最強だよΣ(Дﾟ;/)/
むっちゃお茶漬け食べたかったから大満足！
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
ふるさと納税は果物も人気
時期が違う？
大丈夫！ふるさと納税の果物類は時期が来てから発送ってパターンが実は多い！
勿論、天災等で待たされる時もあるかも知れないけどちゃんとアフターフォローもバッチリだし、損するわけではないからね
ブランドフルーツはそのブランド力を落とさない様に農協や農家さん達も必死！
その熱量は販売サイト見てるだけでも伝わるよね！
本日9月4日20時より楽天スーパーセールスタートです！
賢くお買い物しながら節税！
お薦めです(*´･ω･｀)b
日曜日はさがら製麺にお邪魔してきます
日曜日限定のラーメン屋さんΣ(Дﾟ;/)/
むっちゃ混んでるよね( ﾟεﾟ；)
掛川の飲食店オーナー達が本気で取り組んでるラーメンはむっちゃ美味しいよ
日曜日の10時〜14時まで
スープ無くなったら終了(・o・)
来年にはさがら製麺！
むっちゃ有名になってるかも
匂わせか┌(`Д´)ノ
お楽しみに！！
おぃちゃんの知り合いのオーナー達！
水面下でいろいろ動いてるよ
その流れにおぃちゃんも乗せて貰うかなww
さがら製麺
お薦めです(*´･ω･｀)b
来週からいそがしくなりそうだよ
今日も笑顔でおはよ
2022年09月03日
真味楼一番地…記憶×記録497日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日は真味楼一番地さんからスタートです
今日は馴染みのスナック『煌』さんの17周年に顔出しに行くので近場で呑むか
真味楼一番地さんと煌さん
道路を挟んで向かいにあるのw
目の前Σ(Дﾟ;/)/
生姜と葱のだし巻き玉子
今日のお薦めです(*´･ω･｀)b
ふっくらだし巻き玉子は大根おろしが合う
むむむっ( ﾟεﾟ；)
綺麗に巻かれてるね
これは家では無理だなww
煌さんへのお土産はこやつに決定！
鰹のなにか？
なんだww
鰹をバルサミコ酢と合わせたやつ
むっちゃ厚切りされた鰹が旨い！
ネギトロタク
ネギトロと沢庵を海苔で巻いてと
ごはんが欲しくなるやつww
パリパリ海苔に自分で巻く楽しみ
沢庵の食感と塩味が抜群に旨い
豚肉の味噌だれ
味噌の風味がむっちゃ旨い！
マヨネーズも合う
むっちゃ柔らかいお肉はごはんが欲しくなるやつ！
こやつもお土産に決定だね( 〃▽〃)
食事風景をGoProで撮影しながら、どの場所に固定したら良いか試行錯誤しながら撮影したけど…なんか違うのができたww
お土産も持ったし、周年顔出しに行ってきます
ごちそう様でした
ふるさと納税でお薦めなんはやっぱり北海道
海鮮がお得にいただけるのは嬉しい
北海道白糠町のふるさと納税は毎年いろいろ頼みますがむっちゃお薦め！！
9月4日20時から楽天最大のイベント！
楽天スーパーセールがスタートだよ
このタイミングでふるさと納税をやるのが１番お得！！
ポイント還元率が凄いからふるさと納税やるなら今しかない
スナック『煌』さんに到着ww
歩いて数歩Σ(Дﾟ;/)/
むむむっ( ﾟεﾟ；)
ファーストドリンクが無料だとΣ(Дﾟ;/)/
ありがとうございます( 〃▽〃)
コロナ頂きました
序でにテキーラで乾杯ww
お土産も広げて皆で頂きました( 〃▽〃)
GoPro撮りまくったけどお客さんがむっちゃ映りまくりww
序でにブレまくり(;´Д⊂)
シャンパン呑んでチーママ連れ出してとww
なかなかに楽しかったよ
帰り際にプレゼント頂きました( 〃▽〃)
むっちゃお洒落なロゴつき
まだまだ蒸し暑い日が続くから助かるよ
毎年、素敵なのありがとうございます
久々の知り合いにも沢山出会えたし楽しかったです
これからも宜しくお願い致します
改めて17周年おめでとうございます
去年頼んだイクラ( 〃▽〃)
これはマジに旨かった！！
イクラ大量だった
これはむっちゃお薦めです(*´･ω･｀)b
楽天スーパーセール
利用してね
週末はやること多すぎてインスタとブログが間に合ってないや ww
一気に更新頑張ります
今日も笑顔でおはよ
2022年09月02日
チーズカレー…記憶×記録496日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日はカレーです
昨日の野菜が残ってるので野菜たっぷりチーズカレーにしました
サラダはピーマンとツナコーン
冷やしさつまいもプラスで(・o・)
野菜は蒸して下ごしらえ
カレーのルーは
男の極旨 黒カレー
ネーミングの癖よΣ(Дﾟ;/)/
スパイシー中辛！マカ入りだとww
チキンの黒カレー
野菜との相性も良いし、スパイスが効いてて旨い
野菜は蒸して下ごしらえ済み！
少し水っぽくなるのは嫌なんでキッチンペーパーでくるんでと
カレールーに対しての野菜の量がww
こんな時はお手軽スパイスをチョイ足し
ターメリック、シナモン、ガラムマサラを振りかけてと
勿論、とろけるチーズは外せない！
マカ入りカレーにターメリック、シナモンってww
ごはんが見えない程の野菜は本来の野菜の甘味にスパイスがプラスされて極旨！
レトルトの男の極旨！黒カレー
これはお薦めです(*´･ω･｀)b
サラダはピーマンとツナコーン！
ピーマン、大根、レタス、人参、パプリカとこちらも野菜たっぷり
ドンキの冷やしさつまいもが少し残ってたのでプラスしてww
むっちゃ久々のツナコーン( 〃▽〃)
マヨネーズとの相性が抜群に旨い
今はツナコーンの小売りもあるからドレッシング代わりにツナコーン！
いつもの野菜がレベルアップだね
野菜の日にいっぱい買った野菜達( 〃▽〃)
二日間で殆んど食べてしまったww
野菜が旨いとテンション上がるよね
野菜好きです(*´･ω･｀)b
むっちゃ満足
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
マカ入り(・o・)
男なら食べるべきww
今日食べたレトルトの黒カレーはこちらから購入できるよ！
彩り野菜と黒カレーの組み合わせはバエるww
お薦めです(*´･ω･｀)b
メルカリからDMが来てるね！
むむむっ( ﾟεﾟ；)
なんと！
メルカリSHOPの手数料が30万円分まで実質無料だと！！
後からポイントで手数料分帰ってくるらしい
これは嬉しい( 〃▽〃)
メルカリの最大のネガティブ要素は手数料が高い！
商品の10％Σ(Дﾟ;/)/
これさえなければww
メルカリSHOPのキャンペーンにのるかなww
本来なら明日から社員旅行だったのに
ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
いろいろとコロナの対応も対策も変わってくると思うけど、ぼちぼち前に行きましょう！
そして、かかってしまった時の不安感
周りに迷惑とか外に出れないから食材とか…
今は10人に一人はかかってる計算なんかな？
大事なんはかかってしまった時にどうするかを今の内に決めとく事だよね
大きなお世話ですが皆様！対応と対策、危機管理しっかりね
小分けになってるツナコーンΣ(Дﾟ;/)/
これがあればなんとかなる！！
お薦めです(*´･ω･｀)b
週末ですな(・o・)
スナック『煌』さん周年ですな
行けたらいきますね
週末も笑顔でおはよ
2022年09月01日
10種の蒸し野菜…記憶×記録495日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日は8月31日！
野菜の日ですよ
いつものドンキも野菜コーナーが賑わっておりましたww
おぃちゃんも今日は野菜たっぷりメニュー
むむむっ( ﾟεﾟ；)
何も思い付かん
…蒸すか
卓上電気鍋！！
これの凄い所は蒸し器機能付き
蒸し野菜の他に肉まんや小籠包など
セイロはもってないけどこの鍋があれば余裕ww
ピーマン、なす、人参、いんげん豆、しいたけ、オクラ、ブロッコリー、ミニトマト、アスパラ、粗挽きソーセージ
ソーセージΣ(Дﾟ;/)/
野菜だけはねww
10種の蒸し野菜( 〃▽〃)
野菜のチョイスは安い順ww
さすがは野菜の日
むっちゃ安かったよ
蒸し野菜に欠かせないドレッシングは5種類！
王道マヨネーズ
ゴマ油＆ガーリック
スパイス薫るイタリアン
黒酢たまねぎ
まろやかゴマ風味
マヨネーズに勝てるドレッシングがあるのかな？
蒸し野菜が完成( ﾟεﾟ；)
鍋に水は入れて蒸し器に野菜を入れてスイッチを押しただけやけどww
むむむっ( ﾟεﾟ；)
ブロッコリーがヤバイ！
むっちゃ旨そうだよ( 〃▽〃)
ガーリック風味のミニフランスパンとチーズの入ったパン
こちらはベルナールさんの110円セール品
むっちゃボリュームやけど野菜なんで大丈夫ww
蒸し野菜をパンに挟んで頂きます
突然ですが組み合わせトップは…
ブロッコリー＆マヨネーズの組み合わせでしたww
一株丸々ブロッコリーは芯も柔らかく、水分がヤバイ！
マヨネーズを付けて頬張る(・o・)
この組み合わせはヤバイ
旨すぎた
ブロッコリー＆マヨネーズ
お薦めです(*´･ω･｀)b
ドレッシングはゴマがやっぱり上位かな
なすとゴマドレッシングも棄てがたい！
ドレッシングの種類があると楽しみも増えるよね
蒸し野菜なんて…って思ってる方！
野菜はメイン料理になれる
ヘルシーで新鮮
むっちゃ野菜残ったんで早めに食べちゃいますww
蒸し野菜！
むっちゃお薦めですよ
野菜の日をむっちゃ味わったよ
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
久々に野菜だらけでテンション上がったからインスタにてリールを公開ww
いいね下さい( ﾟεﾟ；)
切実か┌(`Д´)ノ
卓上鍋を購入した時はまさか蒸し器付きとは思ってなかったから放置してたけど、これは使える！！
むっちゃ便利やから一台もっててもよいかも！
楽天市場でもいろんな蒸し器あるよ
野菜は年中旨く食べたいよね️
蒸し器
お薦めです(*´･ω･｀)b
この週末は馴染みのスナック『煌』さんの周年イベントだよ
17周年Σ(Дﾟ;/)/
生まれて…るか(・o・)
おめでとうございます
近々顔出しにいきますね
9月になってしまったΣ(Дﾟ;/)/
あと２週間もすれば今年最後のお茶時期に突入だよ
約１ヶ月残業＆休出です(;´Д⊂)
ぼちぼち頑張りますね
今月も笑顔でおはよ
2022年08月31日
チンゲン菜DEベーコンステーキ…記憶×記録494日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日はチンゲン菜とベーコン
後…麻婆豆腐です
メインが麻婆豆腐の予定がチンゲン菜が旨すぎて急遽チンゲン菜メインですww
あっ( ﾟεﾟ；)
麻婆豆腐はパリパリ麺で頂きます！
食材はシンプル！
チンゲン菜
ベーコン
麻婆豆腐の素
豆腐
挽肉
ネギ
チンゲン菜はそのままゴマ油で炒めてベーコン入れる！
塩、黒胡椒で味をととのえる
これだけΣ(Дﾟ;/)/
チンゲン菜ってむっちゃ旨いよね( 〃▽〃)
ベーコンの塩味がプラスされたチンゲン菜は食べるべきだよww
シンプルな味付けがベストなチンゲン菜
こいつはレパートリー増やしたい！
チンゲン菜料理にはまりそうだ
お薦めです(*´･ω･｀)b
麻婆豆腐はパリパリ麺に乗せて
パリパリの食感からの味が染み込んだ食感がヤミツキだよww
今日の麻婆豆腐はAJINOMOTOのクックドゥ！
四川山椒の香りがそそる黒麻婆！
粗挽き肉入りですが肉は多い方が好き
追い挽肉( ﾟεﾟ；)
こちらはネギ油で作っていきます
挽肉を炒めて麻婆豆腐の素をいれて、豆腐入れただけやけどww
豆腐はでかめが好きです(*´･ω･｀)b
フライパンの返しで崩れるけどww
隠し味に食べるラー油があったので全部入れてやったの
黒麻婆が赤くなってしまったΣ(Дﾟ;/)/
麻婆豆腐メインで作り始めた晩ごはん！
チンゲン菜をつまみ食いした途端にチンゲン菜の虜になりましたww
麻婆豆腐もむっちゃ旨かったがチンゲン菜だよね
チンゲン菜で麻婆でもやるかΣ(Дﾟ;/)/
むっちゃ美味しかったよ
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
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豆腐か( ﾟεﾟ；)
ふるさと納税で豆腐ってあるのかな？
…豆腐に10000円Σ(Дﾟ;/)/
むっちゃ気になるやつww
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むむむっ( ﾟεﾟ；)
こっちは12500円
しかもテレビで取り上げられてるww
豆腐って高いのね( ﾟεﾟ；)
ふるさと納税ならお試しで高級豆腐食べても税金で引かれるから大丈夫ww
来年試してみるか(・o・)
今年の秋冬番茶の休出日程がほぼ決まりました！
今年はちと早い気がするが( ﾟεﾟ；)
9月の中半からスタート予定です
営業時間も19時まで
また休みの無い日々が始まります(;´Д⊂)
ブログ、インスタ、TikTokは頑張りますがネットショップ、メルカリの方は亀更新になります
あっ( ﾟεﾟ；)
お取り寄せ以外は24時間以内の発送は必ず実施しますよ！
休出暇ならぼちぼち進めます
この秋冬番茶が終われば感謝祭かな( ﾟεﾟ；)
今年も店頭販売してますので暇ならきてねww
晩ごはん@記憶×記録の商品も売りたい！
本音か┌(`Д´)ノ
今日も笑顔でおはよ
2022年08月30日
野菜DE鰹のたたき…493日目
おぃちゃんです( 〃▽〃)
今日は鰹のたたきとネバトロ巻き
むむむっ( ﾟεﾟ；)
鰹のたたきが安い！
プラスして30％OFFになってるΣ(Дﾟ;/)/
これは鰹のたたき作るか！
スーパーでよく売られてる普通の鰹のたたき
これをお店の味までもっていこう！
今日はたっぷり野菜で食べたいから少し塩を効かせてと
材料は
スーパーの鰹のたたき
パックサラダ
ネギ
大葉
ミョウガ
お酒
塩
サラダ感覚で食べたいので玉葱やニンニクは入れてないのww
勿論入れても旨いはず( ﾟεﾟ；)
薬味は細かく切り最後にぶっかけるよww
鰹のたたきはフライパンで表面を焼きます！
藁でもあれば最高かも知れんが普通の家なんでないですww
フライパンに多めの油で鰹のたたきの表面を10秒から15秒焼いていきます
焼きすぎ注意(・o・)
焼く事で旨味を閉じ込めて！
手間なんはこれだけ
全面を焼いたら塩を多めに振りかけてと
後はお酒を染み込ませたキッチンペーパーでくるんで少し冷蔵庫で寝かせますよ
パックサラダをお皿に！
サラダの上には大葉をのせて
あとは分厚めにカットした鰹のたたきを豪快にのせて、薬味を大量Σ(Дﾟ;/)/
このままでも塩味がついてるから塩たたきでいけるけど今日は野菜たっぷりなんで柚子ポン酢で頂きます
塩が下味になってるので野菜たっぷりでも薄味にならないしさっぱりと美味しくなります
表面を焼いてるので旨味もアップ
劇的に味が旨くなるのでお薦めですよ
これは旨いし、野菜たっぷりだし、生臭さなんか全然ないからいくらでも
1人で食べきったわΣ(Дﾟ;/)/
むっちゃ美味しい
スーパーの鰹のたたき
ちょっとした手間でお店の味になるよ
お試しあれ(*´･ω･｀)b
惣菜コーナーに半額になってる太巻き発見！
むむむっ( ﾟεﾟ；)
なんだこれはww
オクラ、納豆、ネギトロ、たくあん、卵黄ソース？
むっちゃ旨そうなネギトロ太巻き
鰹のたたきとの相性も抜群だよ
これは旨かった( 〃▽〃)
ネギトロ太巻き
ドンキで見かけたら食べてみてね
美味しかった
ごちそうさまでした( 〃▽〃)
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鰹のたたきも勿論ふるさと納税の返礼品で頂いたことがありますよ
鰹のたたきと言えば高知県
やはり本場の鰹のたたきはスーパーとはレベルが違うよね
値段も安めなんでふるさと納税の金額調整でも使えるww
安いのは5000円位から( ﾟεﾟ；)
楽天のふるさと納税見てるとレビューが飛び抜けてるの良く見かけるけどリピーターがそれだけいるって事！
レビューかいたら◯◯なんてのも良く見かけるからねww
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塩たたきからの薬味＆ポン酢がお薦め
本場の味！
むっちゃ美味しいよ( 〃▽〃)
昨日、インスタのストーリーにて美味しい鰹のたたきの作り方公開！！
的なんをやったけど、おぃちゃんにしては
疑惑のストーリーはこちら
今年はまだふるさと納税に余力あるから鰹のたたき頼むかな
お店に持ち込んで作って貰うか( ﾟεﾟ；)
たまにやるけどww
TikTokのアルゴリズムとシャドウバンについて勉強中ですww
インスタのノリでハッシュタグ付けまくってたし、アフィリエイトタグ付けまくってたからシャドウバン喰らった可能性がww
最悪作り直すけどちと様子見( ﾟεﾟ；)
TikTok
難しいけど使えるから頑張ります
今日も笑顔でおはよ
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