斜め上を行く言語聴覚士の日々

グルメカテゴリーの記事が少なかったので、
本日は久しぶりにプルプル食殿堂入りの
インド＆ネパール料理店を紹介します。
場所は前回記事同様、新所沢周辺にある・・・

『Saino（サイノ）』


新所沢駅（埼玉県）はあまり
知られていませんが
実はインドカレー激戦地区であり、
このお店を含め少なくとも4店舗以上が
あります。そんな中、プルプル食が
このお店をイチオシする理由は


�@店内が綺麗！（女性でも入りやすい）
�Aナンやタンドリーチキンが美味しい！
�B接客が段違いに丁寧！


�@については、インドカレー店は基本的に
店内が衛生的でなかったり、小汚い印象なのですが
ここは内装・外装共にカフェ風でとても綺麗な上に
お洒落です。また厨房が客席からオープンに
見える位置にあるので、料理の過程を観察
できるのも特筆すべき点です。

�Aについては、一言で言うなら
鮮度が段違いに違います。

�Bについては、女性のママさんウエイトレス
の細かな心遣いに加えて、店の入り口まで
店主が直接送りの挨拶をしに来て
頂けるのも嬉しいです。


下記の写真も参考にされてください。



強いて難点を挙げるならば、カレーの辛さを
調節できないところでしょうか。
※現在辛さ調節可能になっています！

ただ、メニューのダル（豆）カレーは、
とても辛いので、好みに応じて注文を。
個人的にはここは埼玉県随一といっても
過言ではありません。とにかくオススメです。