気ままに湯ったり

去る9月10日は戌の日でした。

妊娠5ヶ月目の最初の戌の日は安産祈願に行くとかで、休暇を取り妻と定義山へやって来ました。

宮城県人はみな定義山、じょうぎさん、と愛称のように呼んで親しんでいますが、正式には定義如来西方寺（じょうぎにょらいさいほうじ）と呼ぶようです。
（リンク先音が出ます注意）


立派過ぎる新本堂は平成11年に建てられたという説明書きです。

そのせいか一般の方はだいたいお店の並ぶ方にある古い本堂の方へ行っています。

古い方は築数百年で、今は貞能堂と呼ばれていますが未だ現役で参拝客を集めています。



新本堂の寺務所受付で祈祷料を払いまして、本堂の中でしばらく待つことにしました。

すごく太い木を使って立てられていますが、先の震災でできたのであろうひび割れがあります。



しかし不安になるほどいっぱい割れているわけではありません。

戸が開け放たれた本堂の中は自然の風が入って涼しい〜

ここの宗派は浄土宗。（南無阿弥陀仏）

妻実家も義父の葬儀の際に浄土宗のお寺にお世話になったのでちょうどいいか。

しばらく待って無事にご祈祷が終わり、お札をいただいた後はお楽しみタ〜イム

我々にとって定義といえば三角油揚げなんです。

揚げ立て、食ってきましたよ〜



しょうゆダレと好みで七味をふり掛けてアツアツのうちにどうぞ〜

やっぱり揚げ立てはサクサクして旨い！

この揚げは厚みが絶妙なんですよ。

これ以上厚いと中まで揚がらずサクサク感が薄れるし、薄ければ食感に欠け貧相な油揚げになってしまう。


貼ってある芸能人のサインを眺めながら美味しくいただきました



サンドウィッチマンの扱いが、右の「このへん!!トラベラー宮城班」より大きいのは県民として納得ですルネサ〜ンス

M1王者に輝いたすぐ後に来たみたいです。

この他にはおしゃれイズムのMC3人や伊集院光や久本なんかも来ていたみたいです。

お土産に油揚げ5枚（550円）買って帰りました（こちらは冷蔵してあるやつ）。

焼いて食べたら揚げ立てに近い食感を味わえるかもしれません。

（ウチは夜、ナスとともに煮びたしで食いました）

ヽ( ･∀･)ﾉ

定義とうふ店 （豆腐料理・湯葉料理 / 仙台市青葉区その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

【油揚げ】三角揚げ30g2枚入り 価格:145円 (2012/9/13 00:03時点) 感想(55件)

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