のん日記　♪

米粉の作り方

　今日は米粉を作りましょう

　っと、思い立ちました。

　小麦アレエルギーの代用として

　使っていたりしますよね～

　他にも、ホワイトソースとかミートソースを作る時に使うと

　ダマにならなくて便利

　　
　買うと高いケド、ミルサーがあれば作るのも簡単です

　米を洗う。

　　　

　お水に浸す。（２時間以上は浸してマス）

　　　

　水気を切って、乾燥させる。

　　　

　ミルサーで粉砕

　　出来上がり

　しかしっ

今日は子供がダダっ子になったので

　途中で終わってしまいました

　明日ミルサーにかけます～

投稿者：のん｜22:49 ｜料理｜コメント(0)

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