世間はGW
うっかり寝坊してしまい
お弁当のご飯を炊く事が間に合わなかったのです
往生際が悪い私は
フライパンで急遽炊くことにしました
フライパンに米と水を入れて
強火にかけます
あまりの強火にカメラも曇ります
炊くって言うより
茹でたって感じですね
10分後、強火で
茹でたので水気も飛んで
お焦げも出来ました
ボールに移したらこんな感じ
それを握っておにぎりにします
中味は昆布
うーん見た目は良い感じ?
コレは出来たのか??
。。。。。。
おーまいが!
見た目は良かったものの
食べたら残念!!!
芯が残ったアルデンテ〜
パスタなら合格の堅さだけども!
やっぱり5分でも
お米に水を吸わせた方がよかった
(と思われます)
おにぎりのかたちにはなったので
お弁当にはしたのですが
だって、、、ご飯がないので
仕方なし!
(ひどい)
しかし
当然、家族からブーイング!
残されました
(当たり前)
もったいないので
再度おにぎりを崩して炊き直し
私の
夜ご飯のご飯になりました
一体何をやってんだか、、、
でも食べたら
ホンの少しの芯だったので
5分水につけてからであれば
ちゃんと炊けたっぽい
(言い訳)
なので
性懲りもなく
リベンジしました
お弁当のおにぎりが
握れればいいので
一合のお米をフライパンに入れ
お水をたっぷり
5分浸します
その後
強火でぐつぐつ茹でます
残念!
10分茹でても
芯がありました
そして
5分蒸らして
ようやく出来ました
でも炊きたてなので
美味しい
おにぎりが出来ました
味は美味しい
つやもありました
でも
時間は、、、
5分浸して15分茹でて
5分蒸らす
、、、25分??
結局10分では無理でした!
寝坊は絶対しないようにしないと
いけないなと思いました
ちなみに調べたら
レンジでチンの
容器もありますが
水につけて15分
レンジで15分
蒸らしに15分なので
合計45分かかるので
時短ではないですね、、、
価格:1970円 |
そもそも
朝は他のおかずや
お弁当の用意で
レンジを使うから
15分もレンジを占領されると
つらいかも
でも
ガスの火をみておかなくて
いいので(ふきこぼれとか)
そういう意味では楽かもしれません
私には
合わなかったかっただけですね
ちなみに
圧力鍋を使えば
水につける時間無しで炊けると
聞きました
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※というわけで私も
色々考えて圧力鍋買いました
(届くの早!)
で、ご飯を炊いたんですが
圧力鍋でご飯を炊いた話は
こちらへ>>
確かに炊くのは早いのですが
クールダウンする時間というか
ピンが下がらないと
蓋が開けられないんですよ
(圧力を抜く時間)
それが割と時間がかかったので
10分では無理でした(^_^;)
ちょっと残念!
でも
水を吸わす時間ナシで炊けるから
そういう意味では
早いと言えば早いですね
結局は
早くご飯を炊く、という意味では
想像以上ではなかったけど
圧力鍋は
他にいろんな
料理をする時に
すごく便利でした
買って良かったです
容量たっぷりだし
圧力鍋にしては
リーズナブルなお値段
炒め物も出来て
玄米も
柔らかく炊けますよ
おすすめは
野菜の煮物はほとんど水無しで
調味料だけで料理出来ますし
無水鍋と言って良いです
それに
お肉は全部ほろほろに柔らかくなるので
これはホントにおすすめですよ
動機は
ご飯を炊くだったけど
使ってみたら
この圧力鍋は
ホントに良かったです
思いのほか
びっくりするくらい良かったです
一家に一台
特に料理に疲れてる方に
絶対必要な調理器具だと思います!!
むっっちゃ良いです
スイッチ入れたらほっとくだけだから
例えば疲れて
その間うたた寝しちゃっても大丈夫!
勝手にスイッチ切れるという
安心があります!!!
日々疲れて
うっかり
寝てまうクセのある私
そんな
私が心の底から
おすすめします
700Wで
電子レンジ中間くらいの
電力でいいのも助かります
結果加熱時間が少ないので
省エネだし
あなたも
一台いかがでしょうか
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