すっぱいしあまい生活

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2022年05月09日

チャンピオンが作ったキムチと確実なにおい消し

キムチの匂いを消す方法は
記事の最後にあります！

キムチは美味しいけど
お部屋の匂いと
お口のニオイ気になりますよね！

数あるキムチの中で
お気に入りのキムチを見つけることは
とても嬉しい事です

いろいろ食べてきましたけど
私の好きなキムチは
辛すぎない
すっぱすぎない
デカすぎない
というのが好きなんです

そんな私が、最近旨いと思った
キムチを紹介します

これです！

辛すぎず、爽やかな甘さがありました
久しぶりに好みにバッチリです
連続して買おうと思いました

豚キムチにしても美味しかったです

東京恵比寿の焼き肉やさん
『焼き肉チャンピオン』の作ったキムチ
というだけあって、お肉と相性がいいのです♡

辛いのが好きな人には
甘く感じるかもしれませんね
甘いというより
うま味が勝つという感じです

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ちなみに

スーパーでも売ってると思いますが

ドンキホーテで私は買いました

元気に過ごす腸活のためにも
美味しいキムチは食べたいですね

でも
にんにくのにおいはキツくて
取れにくいですね

ニンニク料理した後の

カーテンや

タッパー、まな板など

匂いが気になるその時は

ジアニストが良いです

使う目的によって薄めて使うんですが

スプレー容器に水で薄めたジアニストを入れて
しゅっしゅってスプレーするだけです
匂いが消えます、本当です。

本当にニオイが消えますよ！

スプレー容器はついてませんので
容器は自分で百均で買いました

出来れば紫外線通さない容器の方が良いらしいです
でも透明でも大丈夫ですよ

私は消毒など頻繁に使いすぐなくなるので
透明容器にも入れてます

コロナの殺菌にも使ってます

アルコールよりも
手肌に優しいです
食品にもペットにも
赤ちゃんにも安全なのです

私はずっと

哺乳瓶の殺菌にも使ってました

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そして

気になるお口のニオイの問題には

なんと！
林檎を食べると良いです

<ニンニクの
消臭効果があります

ウソだと思われるかも
しれませんが
ニンニクの後の
林檎はなぜか
ほんとうにおすすめの方法です

果汁100％のジュースでも
効果がありますよ

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贈り物にも
お試し下さい♡

ニンニク料理
キムチ料理のうんちくでした♡

是非試してみてくださいね！

ご覧いただきありがとうございました

タグ：キムチ　辛くないキムチ　チャンピオンキムチ　おすすめキムチ　口くさいキムチ　くさいキムチ　におい消しジアニスト口臭　対策キムチ　消臭キムチ次亜塩素酸水口コミジアニスト口コミ

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posted by すっぱいだ at 22:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2022年05月08日

箸を無くしたオムレツ

レンジでチンするだけの
オムレツです

今更、ですけど詳しくはで

耐熱ボールが要りますよ～
レンジで作るので！
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最近作ったのは、、、、
ブロッコリーオムレツ

冷凍ブロッコリーを
まず、最初にボールにそこそこ
入れてチンします
で、いい感じにチン出来たら
そこに卵を５～６個割って
入れて、塩コショウしてまぜます

で、また６００W６分チンします
（ボールの大きさによりますが
まだ、卵が生っぽく緩いようでしたら
追加で３分チンして下さい）
で、ボールをお皿にむけて

かぶせてさかさまにすると
オムレツが落ちてくる！
落ちてこなかったら、、、
ボールの周りに箸とか竹串とかで
ぐるっとすると、はがれます

シンプルです！非常に手抜き！

で、ドームなので、放射線状に
ケーキみたいに切って
トマトケチャップで飾り付け
おしまい

硬いオムレツが作れるので
手でつかめます
冷凍ブロッコリーを先に
チンしてから卵を入れるのが
コツですよ！

おにぎりは
塩昆布といりごまをまぶして
まぜて、握るだけです

耐熱ボールお持ちでなければ
一度ご検討を♡
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タグ：オムレツ簡単レシピ簡単料理

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posted by すっぱいだ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

箸を無くした晩ご飯(手羽先）

骨付き肉って
美味しいですね！
子どもも大好き！
家計にも優しい！

でも手が汚れて晩ご飯に出すと大変なことになります

どうやっても
ご飯茶碗に持ち替えた時点で
ベタベタで箸使えないですよね

以前は、ウェットティッシュを
食卓に置いたり
１人１人におしぼりを
置いたりしたんだけど
めんどくさいっていつも感じてました

なので思い切って

最初から箸を無くしてみることにしました

献立を
おにぎり
ドーム型オムレツ（ケーキみたいに切る)
手羽先の料理

にしてみたら
すこぶる良かった！

オムレツも手づかみで食べれるように
工夫してみたのがポイントかな

食べやすいって好評でした
家族もそう思ってたんだなって
思いました
勿論それでも
ガラ入れとおしぼりは用意した方が
いいと思うけど
(飲み物は飲むから）

ちなみに
この時の簡単レシピは

手羽先
お酒に２０分つける
(やわらかくなるし臭み抜きだけのため
だからなくてもいい工程）
その後フライパンに並べて火を点ける
で、コレを入れてほっとくだけ！

お肉ひたひたくらいでいい感じに
照りが付くし、味もいい甘みがつきます
醤油とかいらないのに、この色と照りが付きます
これはあっさりとした味ではあるから

もう一皿、手羽先料理で
(２種類の味を用意しても焼くだけだから楽）
今度はスパイスを聞かせたものを用意すると
お好みで食べれて良かったです！
スパイス（塩、コショウ、コリアンダーなど）
でまぶして焼くだけだから簡単
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長くなったので、、、
オムレツやおにぎりについては
（必要ないでしょうが）
次の記事にでも書いときます！

タグ：手羽先簡単料理手抜き料理

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posted by すっぱいだ at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2022年05月07日

カルディで見つけた万能アサリ

今晩、何をしようかと悩んだら

カルディへ行きましょう！

絶対なにか、ヒントをもらえると思ってる

そう、今日もレシピに悩んだので、近所だし寄ります！

店内、うろうろする事５分

今日はまさかの何も買わずにカルディを去るのかと

思われたその時

あ、地味な色味！ですが、アサリ！

直感で、今夜食べたいものが決まりました！

味付けのアサリが入ってます。

”パスタに良さそう”と思いました

実際、茹でたパスタに絡めるだけで、絶品になりました

悔しいのは、これは買ってすぐ作ったのですが

作った時の香りにガマンできずに、写真撮るのも忘れて食べてしまった事！

そりゃ、もう、めちゃくちゃ美味しかったですとも～

家で作ったとは思えない、お店の味！

某パスタ屋サンの１２００円くらいの味！（微妙な例え）

それくらい出せる！そんな美味しさでした。

沢山買っとけばよかった！

貝殻の始末も心配しなくていいし、便利！

常温保存なのもいいですし

裏を見たら
炊き込みにも、と書いてあります

そういえば、潮干狩りの季節になりますが

今年はどうなんでしょう

そういえば、産地偽装などで問題もありましたね

中国産です！正直ですよ！

※改めて、後日カルディに買いに行ったけど

もう、そのカルディさんにはありませんでした、、、、、

再度入荷するのだろうか？待ち遠しいです！

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タグ：万能アサリカルディパスタアサリ

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posted by すっぱいだ at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | カルディ

ハマってるキャラメルの新しいキャラ

森永のキャラメルってこれですよね
なつかしい感じすらする、キャラメル！ですが
以前も書いたのですが、今ハマってます

フィルムに可愛い絵がついて、
ちょくちょく複数買いしてるんですけど
今回はタヌキとキツネが可愛くて！
是非見てもらいたくて、ピックアップ♡

こんな感じです！

開けてみたら、３D仕様って仕掛けがあって可愛さキュンです

これは、実際買ってきていただいて、箱の中を見ていただきたいです
最近の現実のあれやこれや、心にささくれが出来がちな毎日にクリームを塗られたようなほっこり感

こんなことに微笑む瞬間、平和のありがたみを感じます
防災グッズの中にもぜひいかがでしょうか
そういえば
防災グッズのチェックも定期的にしなくちゃいけませんね

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こんな専用BOXもあるんですね！知りませんでした。

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タグ：森永キャラメルキャラメル

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posted by すっぱいだ at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子

2022年05月06日

いろいろ食べたけど今はこれがベストなヨーグルト

TVを見てましたら
ビフィズス菌の中には
痩せ菌と呼ばれることもあるとの事で
どうせならばビフィズス菌を取るべきなのではないかと
ヨーグルトを探してみました

腸まで届く善玉菌とかね、いろいろあります。
菌については、また調べてみなくてはと思いますが、まずは味！
おいしくなくては、続くものの続けないし、
まずは楽しく美味しくが自分の信条なので♡

いろんなヨーグルトを食べてきて
おいしいなーと思ったのはいろいろありますが

何が良いって、
朝まで届くビフィズス菌の表記も頼もしいし
免疫力にも定評のあるハチミツ入り！

つまり自分の欲しいものが詰まってる
ヨーグルトなんです

しかも６７カロリーだぞ！（事実）

美味しい！これは文句なしです！
そして無添加！

これ以上は望めないのではないかと思われますが

私はコレにきな粉を混ぜて食べます
（よくばりな私）

自分にとって今のところ最強のヨーグルトです♡

しばらくこれを続けて自分の身体がどう変化するか

身体の調子もゆるく経過を見ていきたいと思います♡

ただ！ハチミツ入りですから１歳未満のお子さんには
絶対、絶対食べさせないでくださいね！
分かりやすく言うと、蜂には毒が少なからずあるからです
小さいお子様には刺激が強く、絶対に食べさせてはダメですよ！

タグ：ハチミツヨーグルトビフィズス菌ヨーグルト

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posted by すっぱいだ at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子

可愛いだけで買った焼きそば（カルディ）

かわいいもの見つけました

ＫＡＬＤＩに
買い物に寄る理由は

食品が安いから
などという理由ではない
毎日の忙しい家事や
さみしい事務的な毎日の
気持ちに寄り添うものがある

”卵がほしい”とか
”小麦粉が切れてる”とかいうのではない
”激安！””お買い得”を求めて
というものでもない

”気持ち”に
寄り添ってくれるものがあると
信じて寄るのである
カルディに！
（ややこしい言い方）

仕事での激務を終え
なんとなく疲れているけど
まっすぐ帰りたくない日

足が向くのはＫＡＬＤＩ

そこでやっぱり出会うのは
癒しのパッケージ

かうぃわあいい、、、、（可愛い）

もうそれだけでカゴに入れました

たぶん
私が食べる前に
子どもに食べられてしまうかもしれない
かわゆさ

だから、家に帰ったら
すぐどっかに隠そう（←？）

うそです

念のために沢山買っとこう
（これが正しい）

（しばらくかわいいのを堪能します♡）

食べたらまた報告します

お湯を沸かすのは
湧かすのも早いけど
注ぎやすい電気ケトル

早くお湯が沸く電気ケトル
☟下のタイガーさんのこれは０．８リットルの大容量なのに
早く沸くし、なにより注ぎやすいです！
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いくつか電気ケトルは
買って試してきましたが
沸くのが遅かったり
注ぐのに上手く注げなくて
お湯が跳ねて熱かったり
いろいろ
失敗してきましたが、

このタイガーの電気ケトルは
お手頃のお値段で
使い勝手が良くて
良い買い物でした！

迷われてるならご検討を♡
今年は寅年だしね！

タイガーさんだけに
縁起もいいですよ、きっと♡

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posted by すっぱいだ at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | カルディ

可愛いだけで買った焼きそばの感想（カルディ）

あまりに可愛くてカルディで買った焼きそば
このカップ焼きそばを
食べてみました

作り方は簡単
カップの中にはソースの小袋１つだけ
それを中から取り出して
熱湯をいれて３分
お湯を捨てて
（ちゃんと湯を切る用の
ふたをはがすようになってます）
取り出してたソースを絡めるだけ！

意外と野菜も入ってます
ニンジンも確かに入ってます

（パッケージの写真は
さすがに野菜がちょっと大きめに写してるけど）
でも野菜はちゃんといます
そしてびっくりしたのはちゃんと
”きくらげ”が入ってる事！

あとソースの色は薄い
けども味はしっかりついてます
うまみは濃い
変にスパイシーでもないし（大事）

美味しかった！
パッケージ買いだから
あんまり味は期待してなくて！（すみません）
でも美味しかったです！

やっぱりもっと買っておこうと思ったのでした

タグ：カルディ焼きそばパンダ

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posted by すっぱいだ at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | カルディ

セラミック包丁でレタスを切ると本当に茶色にならないか？

レタスのおいしい季節です

生でバリバリ
サラダにしたり、サンドイッチにしたり
良いですよね

レタスを包丁で切ると茶色くなる
セラミックの包丁で切ると茶色にならないという
噂がありますね

セラミックの包丁
ステンレスの包丁
で実際に実験してみましょう

８時間後☟

あんまり変わってないみたいに見えますね
なんなら、セラミックの方がやや茶色？

ラップに包んでいるからなのか？
細かく刻んでないからなのか？
そこで、もっと刻んでみました

両方５時間たってるんですが
茶色くならなかったです

さすがに水分が飛んで、しなっとはなってますが。

実験結果
セラミックの包丁で切っても
ステンレスの包丁で切っても
茶色くなりませんでした

なぜなんでしょうか？

子どもの時に茶色くなってたのは
幻だったのでしょうか？

仮設１
５０度のお湯につけると
変色が防げると聞いたことがあります
それを出荷の時に施している

仮設２
変色しない特殊な液体に付けている

仮設３
栽培の仕方が変わった

など、、、あくまで
仮説ですが
どうなんでしょうか

機会があれば、調べてみたいと思います

※ちなみに！
１日たったセラミック包丁で切った方の切り口