骨付き肉って
美味しいですね！
子どもも大好き！
家計にも優しい！
でも手が汚れて晩ご飯に出すと大変なことになります
どうやっても
ご飯茶碗に持ち替えた時点で
ベタベタで箸使えないですよね
以前は、ウェットティッシュを
食卓に置いたり
１人１人におしぼりを
置いたりしたんだけど
めんどくさいっていつも感じてました
なので思い切って
最初から箸を無くしてみることにしました
献立を
おにぎり
ドーム型オムレツ（ケーキみたいに切る)
手羽先の料理
にしてみたら
すこぶる良かった！
オムレツも手づかみで食べれるように
工夫してみたのがポイントかな
食べやすいって好評でした
家族もそう思ってたんだなって
思いました
勿論それでも
ガラ入れとおしぼりは用意した方が
いいと思うけど
(飲み物は飲むから）
ちなみに
この時の簡単レシピは
手羽先
お酒に２０分つける
(やわらかくなるし臭み抜きだけのため
だからなくてもいい工程）
その後フライパンに並べて火を点ける
で、コレを入れてほっとくだけ！
お肉ひたひたくらいでいい感じに
照りが付くし、味もいい甘みがつきます
醤油とかいらないのに、この色と照りが付きます
これはあっさりとした味ではあるから
もう一皿、手羽先料理で
(２種類の味を用意しても焼くだけだから楽）
今度はスパイスを聞かせたものを用意すると
お好みで食べれて良かったです！
スパイス（塩、コショウ、コリアンダーなど）
でまぶして焼くだけだから簡単
 | 価格:537円 |
長くなったので、、、
オムレツやおにぎりについては
（必要ないでしょうが）
次の記事にでも書いときます！
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