ホーチミンぶらぶらグルメ

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こんにちはMOMOです。
久しぶりの更新！

よくスーパーで売っているベトナム鍋やタイ鍋のセット。


今回はビンマート350円くらいで買いました。



中身はこんな感じです。スープのもとも入っています。エビが3匹と小タコ、魚のすり身、あとはニンジンや玉ねぎ、キクラゲなんかも冷凍されてはいっています。

冷凍の人参や玉ねぎははやっぱりフニャリとしてしまっているけれど、まぁご愛嬌！

小ダコは少し火を通しすぎるとあっという間に縮んでミニミニサイズになってしますので要注意！

追加で椎茸や白菜も投入して、最後は雑炊で締めました！

こちらのスープは辛くないし、日本人にも親しみやすいお味！簡単にすませたいときにも助かるわ〜！

これに以前のかぼちゃのお花を入れたらかなり美味しいかと！最後はたまご麺で締めたいですね。

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