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2015年09月24日

梅干し

梅干しは、熱中症予防に欠かせません。
減塩と言われてますが、暑いときには、塩分が大事になってきます。
夏の暑いときに、水分だけとってると、死に至るケースも大事だそうです。
汗と共に、塩分も体外に出てしまうから、塩分もとっていかないといけないそうです。
あの塩気と酸っぱさが体にいいのです。
もう1つ、ポテチがわが家の熱中症対策になってるかもしれません。
じゃがいもと塩を食べているようなものなのでいいのかもしれません。








































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2015年09月23日

<なちゅらる ばらんす>のつぶやき




















































2015年09月22日

黒豆のお寿司

 お彼岸に、黒豆のお寿司をいただきました。
 私は、体質改善をする前は、豆が食べられませんでした。
 豆だけでなく、豆を使った製品も食べられませんでした。
 体質改善で、どんどん栄養が足りてくると、大好物に変わりました!
 
 寿司飯だと、黒豆を入れたら、赤飯のようなピンク色になるそうです。


IMG_20150922_202125.jpg




 美味しくいただきました!











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2015年09月21日

おこずかい稼ぎ?

 どんな仕事があるのか調べていたら、こんな仕事がありました。
 まさしく体をはった仕事です。
 以前、旦那さんが製薬会社に勤めているという知人が、薬を試したらお金がもらえるから、もっとやってもらえないかなあと話しているのを聞き、たとえお金がもらえたとしても、ある意味人体実験ですから、驚いたことがありますが、最近は、アルバイトみたいにして、治験者を集めているのですね。
 お金を払って治療を受けるよりも、お金をもらって治療をするという方法もあるのですね。
 病気の人も健康体の人も、需要があるようです。
 入院してというものもあるようなので、泊まるところ、食事の心配もなく収入も得られるので、これから、治験希望者も増えるかもしれませんね。







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2015年09月20日

野菜

 最近、野菜の価格が高騰しています。

 おいしい野菜を食べたいですよね。

 学術的には関係ないと言われていますが、発達障がいのある子どもと関わってきて、多かったのが、冷凍食品を主に食べている家庭が多いことに驚きました。

 食生活とは関係ないといわれていますが、野菜を採ることはことは大事なのではないかと思います。

 心にも大きく関係してくると思います。

 心のバランスは、ビタミンとミネラルのバランスだとも言われています。

 これからは、何を選択するかで大きく変わってくると思います。

 意外と日本は、アメリカよりも基準が甘いと言われています。

 アメリカ製品の方が、体に悪い物がいっぱい入ってるというイメージがありますが、日本の方がいろんな添加物が入っているそうです。

 特に、日本の農家が使っている農薬は、世界の1/3とも言われるぐらい農薬を使っているのです。

 最近は、無農薬という言葉がずいぶん聞かれますが、それでも農家の人は、まだまだ劇薬を平気で使っている人が多いです。

 先日も、化学の先生が、ある農家の人と話してたら、草が生えないように硫酸銅をまいているという話を聞いて、とんでもないと話していました。

 すると、農家をやってる他の先生が、昔はそれが当たり前だったから、まだその感覚で農業している人も多いですよ、と言ってました。

 すぐに体に影響するわけでもないし、根からその成分を吸収してるかどうかもわからないし・・・という話になりましたが、こわい話です。

 農協が稼ぐために、肥料や農薬を使わないとダメだという価値観を農家にうえつけたとも言われています。

 現に、農家のほとんどが、お米を売った金額から、買った肥料や農薬代を差し引いたらほとんど残らないそうです。

 最近、洪水が多いのも、地球の浄化作用なのかもしれません。

 米どころの川ほど、ひどいと言われています。





 食の安全は、自分で守るしかありません。

 スーパーで、道の駅で、パッと見ても、農薬をいっぱい使ってる野菜はよくわかります。

 最近は、スーパーの方がこだわった野菜を仕入れているから、道の駅の野菜の方がひどいなあと感じます。





 野菜が高くなりましたが、ネットだと安い値段で、試すことができます。

 ネットでお得に買える野菜を調べてみました。

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