今日はお局様は普通に出社されました

でも１日休んで悪いと思われたのか・・・

機嫌は良かったです。

なので結構平和でした。

仕事もスムーズに進んだし・・・

ということでなっつの知恵袋にいきましょう

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ムニエルの生臭さを取る方法
　ムニエルって魚に塩こしょうをしたあとで、
　小麦粉をまぶしてバターで焼くだけで
　とっても簡単な料理ですね。

　でもこのムニエルって結構生臭かったりしませんか？
　そんなときに誰の家の冷蔵庫にもあるもので
　生臭さが消えるんですよ。
　
　それは牛乳です。
　小麦粉をまぶす前に、しばらく牛乳につけておけば
　生臭さが取れますよ。
　
　牛乳に含まれているたんぱく質やアミノ酸が小麦粉と
　一緒になることで香りと味をつくってくれるからなんですよ。

　おためしあれ〜〜〜

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