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2017年03月28日

瀬戸焼きそばではないらしいが

こんばんは。名古屋全般です。


ロボットフェスタで瀬戸市に行ったついでに折角なので行ってきました。


瀬戸焼そば。


大福屋


https://tabelog.com/aichi/A2303/A230302/23004659/


正確にはこちらのお店のは瀬戸焼そばのルーツ的だとか。


150x150_square_46994313.jpg


で、お味はというと、独特。


甘い味噌のような風味も漂うし、独特。。。


これはこれで美味しいのだけれども、焼きそば好きな私としては王道がやっぱりいいですかね。


麺もなんとも言えないふにゃな食感。


いやこれはこれで美味しいんですよ。


子供もむしろ普通の焼きそばよりこっちのほうが良いとのご意見。


まあでも人もひっきりなしに来るなんとも言えない味のあるお店でした。




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