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はま寿司では回転寿司に蓋がないために、他人の注文にわさびを乗せたりなど触る人がいるようだ。
回転寿司は客のマナーによって成立しているが、これが成立しないとなると安心して利用できない。
はま寿司が厳正に対処するのは当然のことで、そうしなければ客は安心して回転寿司を食べることはできない。
犯罪なので警察沙汰にするしかないだろう。

Yahoo!より、
他人の寿司にわさび乗せイタズラ...はま寿司が被害届提出へ　投稿動画が炎上→加害者謝罪も厳正対応
1/23(月) 20:32配信
J-CASTニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/8aec6795a1880aca18b16942fd4559ee94a13aa3
記事より、
　他の客が注文した寿司にレーン上でわさびを乗せる、といったいたずら行為の動画がSNS上に投稿され、大手回転寿司チェーン「はま寿司」は、警察に近く被害届を出すことを2023年1月23日の取材に明らかにした。

　加害者は、「私がやりました」と自ら連絡してきて謝罪したという。ただ、レーン上のいたずらは続発しており、はま寿司では、その対処に苦慮している様子だ。

　若い男性が右手にスプーンを持ち、レーンから流れてくる他の客注文の皿の寿司にスプーンに盛ったものを乗せる。一部は、皿からこぼれた。向いの男性も、笑っているようだった。

　この動画は、「他人握りわさび乗せ」とのテロップ入りで、1月9日ごろにインスタグラムに投稿された。24時間で消えるストーリーという機能を使っていた。

　ところが、その行為に非難が相次いだようで、アカウントが削除された模様だ。それでも、14日には、ツイッターで動画が転載され、23日なっても、まとめサイトが取り上げるなど、騒ぎが続いている。

　はま寿司とみられる店舗では、7日ごろにも、他の客が注文してレーンから流れる皿の寿司について、若い男性が2貫のうち1貫を勝手にはしで取って食べて笑う行為の動画がTikTokに投稿された。「おいしそうだったのでたべちゃいました。＃人の注文」と画面に説明が付き、こちらは男性の顔もはっきり映っており、ツイッターに転載されて炎上した。

「お客様に不安や不快感を与えるこうした行為は控えていただきたく、報道を通じてけん制することにつながればと考えています。店のクルーがお客様すべてを監視できませんが、その素振りがあれば注意するよう促していきます」

　ただ、皿にフタをするといった抜本的な対策については、コストがかかるなどの面から、まだ実施できていないという。