2023年02月03日
グラスフェッドって御存じですか?!
こんばんは。
ところで、グラスフェッドって知っていますか?
→”grass fed”です。
要するに、”草を食べさせられている”、と言うことです。
今、畜産農家で飼われている牛さんたちって、配合飼料に薬をいっぱい入れられたものを食べていますよね。
病気にならないための薬、成長を促す薬・・・薬漬けの牛さんたち。
日頃、我々が食べたり、飲んだりしている牛肉や牛乳、バターといったものって、そんな薬漬けの牛さんからできたものなんです。
つまり、我々にとって、体に良くないものを含んだ肉やミルクやバターだということ。
しかも、狭い厩舎内で、狭いブース内で、ろくに運動もさせてもらえずに、ストレスいっぱいに育った牛さ
ん。
脂肪がたっぷりの柔らかいお肉にためには、運動させちゃぁいけないんでしょうか?!
それに対して、グラスフェッドの牛さんたちは、自然に生えた草を食べて、草がいっぱいの広い土地でストレスフリーな生活をしているのです。
もちろん、農家の方が意図的になさっていることです。
我々に、安全・安心な食べ物を届けようと、頑張って下さっています。
そんなバターが、ここにあります。
クリックしてみて下さい。
自然栽培>の小麦で作ったパンに、グラスフェッドで育った牛から絞った牛乳を使って作られた
バターを塗って食べられたらいいな。
・・・美味しいだろうな!
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