みことBLOG

なぜ便秘になるのか

・大腸に便が溜まり、排便が順調に出来ない
・排便回数が週3回未満
・排便があっても少量の硬い便
・便を出してもすっきり感がない
・残便感がある

が一般的に便秘と言われています。

2015年に便秘で治療を受けた方は20.9万人（厚生労働省患者調査より）おり、男性に比べ、2倍弱もの女性が便秘に悩んでいます。
また、国内では約450万人が便秘に悩まされており、半数以上が女性と推計されています。
そして、加齢とともに便秘に悩む割合が増加傾向にあります。

「便秘は病気ではない」と考える方もいますが、美容や健康の為にも改善する事をオススメします。

なぜ女性に便秘が多いの？

等の原因が考えられます。

また、環境的要因として


等があげられます。

特に最後の「市販の便秘薬や下剤を長期に使い続けている」場合は、腸の反応や運動機能が低下している恐れがありますので、注意が必要です。

便秘の悪影響

・イライラ
・不快感
・下腹部の張り（お腹が張って苦しい）
・腹痛（慢性的な腹部の痛み）
・肌あれ（ニキビなどの肌トラブル）
・おならがよく出る（ガスが溜まったような感じ）
・その他の病気の引き金（例「大腸がん」）

便秘の改善方法

・腸内環境を整える
・水分摂取を行い便を軟らかくする
・便の量を増やす

一番大切な事は「便の量を増やす」こと。

便はを出すだけの量が大腸内にあるから便通が来て、トイレに行くと便が出ます。
便を詰まらせないという以前に、便を一定量確保することが大切です。
チョコは便の量を増やすのに役立ちます。（詳細は下へ）


お腹周辺の筋肉を衰えており、腸が下がっている可能性があります。
腸は筋肉によって支えられていますので、筋肉が衰えていると、腸が下がり角度が付いて腸の形が変形して便が出にくくなっています。

便秘を改善すると他の病気の予防にもなる

腸には、およそ600兆個もの腸内細菌が生息し、その働きによる健康や病気との関りがわかってきました。
便秘で腸内環境が悪化すると、大腸がんなどの病気につながる可能性があります。
逆に、腸の健康を保つことが病気予防に繋がると考えられます。

カカオマスの効果

詳細

ミネラル類

・カルシウム
・マグネシウム
・鉄
・亜鉛
など……

タンパク質

・カカオプロテイン


おまけ知識

カフェイン

・テオブロミン

食物繊維

・リグニン



※不溶性食物繊維は腸内で水分を吸収して膨らむみ、便をやわらかくして便量を増やすして排便を促します。



おまけ知識
食物繊維は野菜よりも多い

実証研究

経緯

45〜65歳の被験者385名に高カカオチョコレート（カカオ分72%）を4週間毎日25g摂取した時の効果を調べた結果
・脳の神経細胞の活動を促進するBDNF（脳由来神経栄養因子）の増加
・炎症指標と酸化ストレス指標の低下
・血圧低下
・善玉コレステロール値（HDLコレステロール値）の上昇
などが認められました。

実験後のアンケートで十数名の被験者から「便通が改善した」と、カカオポリフェノールでは説明できない効果が認められ、便通を改善する成分の研究が勧められました。

便秘を改善したのはタンパク質

カカオタンパク質抽出方法の発見し、機能性を研究しました。
ここで、抽出したカカオタンパク質の抽出物をカカオプロテインと呼ぶ事に決まりました。
性質を調べた結果、消化酵素に分解されにくい難消化性タンパク質（レジスタントプロテイン）であることが分かりました。

カカオプロテインは

・小腸では消化吸収されずに大腸へ届く
・便の基材となってかさを増す
・腸内細菌のエサとなって腸内フローラを変化させる
等の効果により、整腸作用を促す結果として便通を改善することが推定されました。

動物（マウス）実験

マウスにカカオプロテイン摂取させて便通改善効果が得られるのか試験されました。
高脂肪食を食べさせたマウスに56日間カカオプロテインを摂取させると、カカオプロテインを摂取させなかったマウスに比べ、1日の糞便量が有意に多いことが分かり、カカオプロテインによる便通改善効果が確認されました。

人体での効果を実験

・カカオプロテインを多量に含んでいる高カカオチョコレート
・カカオプロテインを全く含んでいないホワイトチョコレート
の２チームに分け
・重量あたりのカロリー
・脂質量
・タンパク質量
・炭水化物量
が同等になる様に設計しました。


・20歳以上50歳未満
・排便回数が週平均4回以下
・女性


・排便回数
・便性
・便量
・便中菌叢

二つのグループに分けて調査


・一週間後……「排便回数」の増加（一週間で2.8回）
・二週間後……一週目より「排便回数」の増加（一週間で4.9回）


・二週間後……「排便回数」の増加（一週間で3.3回）

研究結果

どんなチョコレートをどれくらい食べるの？

高カカオとは？

カカオマスとカカオバターの含有量が高いものになります。
含有量が70％以上のチョコレートがもっとも健康効果が期待できます。

食べる量は？

1日約25g〜約50g（板チョコ約2/3程度）以内が目安になります。
食べすぎには注意してください。

いつ食べた方が良いの？

1日に摂る目安量を数回に分けて少量ずつ食べるのが効果的です。
チョコレートの成分が血中に残るのは2時間程度なのでその事を踏まえて効率的に摂取しましょう。
決めた時間の朝・夕の1日2回に分けて食べると習慣化しやすいかもしれません。
脂肪をつけたくない（太りたくない）方は午後2時〜午後4時の間に食べると良いと言われています。

注意点

利尿作用や興奮作用も含まれいいる為、これらにアレルギーを示す方や同じ作用を示すお薬を服用中の方は、高カカオチョコレートを摂取する際に注意をしてください。

まとめ

チョコレートはエネルギー量や油分が比較的高いため、適度な摂取量に留めるよう心がけて下さい。

便秘にはアーモンドチョコがいいかも

アーモンドには
・ビタミンE
・オレイン酸
・食物繊維
が含まれているので、便秘改善が期待できます。

チョコレートとアーモンドの両方から便秘を改善できるのでオススメです。
一粒ずつに分かれているので量の調整もしやすいですしね。
サイズや種類にもよりますが、アーモンドチョコレートの一日の目安は大体８粒程度になります。

あとがき

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