豊かな暮らし〜maririnnの風〜

野菜は主婦にとって、大切な食材です。
夏から天候が不安定なのも、原油の高騰も、あり、食品全体の価格が高いのですが、
とりわけ野菜がね、なんです。
私は腸内細菌が大切である。食物繊維が大切である。と常々思っておりますので
旬の野菜は摂取したいです。旬のものはビタミンが豊富です。
果物も大好物の無花果が終わり、今は柿、みかん。果糖の取り過ぎに気を付けて
食べます。【我が家は私以外は男ですので、果物にも、、興味なしですよ】
うーん。悩ましいですが農家さんのご苦労を考えますと、ね、この価格
仕方がないのですかね。

価格面の優等生、もやし、に、アスパラギン酸が含まれているそうです。
はい、栄養あるのですよ。





「偏りのある食卓のメニューを見直したい・・・」
「食品添加物は気になるけれど、安心できる食材を買い集めるのは骨が折れる」
「買い物袋が重くなるのが嫌で、いつも買う量は制限している・・・」
「エコにも気を遣いたいけど、正直自分のことで精一杯！」

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