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2015年02月10日
食用油が「cc」ではなく「g」で表示される理由
お醤油やお酒などの液体調味料の量はリットルやccで表示されておりますよね。
でも食用油だけはg(グラム)で表示されている。
実はこれ、温度変化による食用油の体積の変化が非常に大きいためなのです。
ccは体積を、gは質量を表すため、このように代わっているんですね!
タグ:食用油
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