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北海道のナチュールワイン:ふるさと納税で余市の人気のワインを [2020/12/12 10:00]
入手困難なワインの筆頭と言うと、ドメーヌ・タカヒコなのですが、
そのドメーヌ・タカヒコを入手する方法を見つけてしまいました。
なんと、余市へのふるさと納税です。
【ふるさと納税】【超限定15セット】ドメーヌ・タカヒコ一門セット(2)2021年3月以降発送北海道ふるさと納税 余市町 ふるさと納税ワイン ワイン セット価格:38,000円(2020/12/11 18:01時点)感想(0件)
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フランスのナチュールワイン:ピエール・オリヴィエ・ボノーム [2020/12/11 09:34]
ネットで検索をしていたら、
フランス人がフランスで「蔵」というシリーズのワインを作っているのを知りました。
ロワールの、
ピエール・オリヴィエ・ボノームです。
残念ながら、楽天では「蔵」シリーズは見つけられなかったのですが、
他の通販サイトでは有るようですね。大人気のようです。
トゥーレーヌ ソーヴィニヨン[2019]白ワインピエール=オリヴィエ・ボノームTouraine Sauvignon Pierre-Olivier Bonhomme【フランス・ロ..
ビオディナミ・ワイン [2020/12/10 10:02]
率直に申し上げて、ビオディナミについては、難しいので、この話題を避けてきました(笑。
ざっくりと言って、自然派とかオーガニックのワインというと、
いろいろな言い方やいろいろな定義が有るのですが、
このブログでは、あまり難しいことを考えずに、そこはおおらかに、と考えています。
で、ビオディナミなのですが、まずは、リンクをいくつか貼ります。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%A4%E3%8..
AEON de WINE [2020/12/09 10:00]
リーズナブルなワインを探していたら、こんなのをみつけました。
AEON de WINE = イオンでワイン
です。
https://www.aeondewine.com/shop/category/category.aspx?category=061018
庶民の味方、イオンモールがやっているワインのページですから、お手軽価格のワインを購入できます。流通に強いイオンモールがやっているので、ただ、安いだけではなくて、良いワインをリーズナブルな値段で提供できているので..
京都のナチュールワイン:丹波ワイン [2020/12/08 11:24]
ナチュールワインを調べていたら、
「打倒!とりあえずビール」という文字を見つけました。
京都の丹波ワインです。
https://www.tambawine.co.jp/
丹波ワイン てぐみ 750ml 日本ワイン 国産ワイン 泡 スパークリングワイン 京都 酸化防止剤無添加価格:1,780円(2020/12/8 11:38時点)感想(0件)
「てぐみ」はスパークリングワイン。
ワイン好きの人は、とりあえずビールならぬ、とりあえず泡、って人も少なくないと..
亜硫酸塩について [2020/12/07 10:06]
ナチュールワイン、自然派ワインを考えるときに、
必ず話題になるのが、亜硫酸塩です。
亜硫酸塩については本当の難しいので、いくつかのリンクを張っておきます。
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/3554/
https://firadis.net/column/wine-column-no038/
https://firadis.net/column/wine-column-no039/
https://kam..
宿泊できるワイナリー:カーブドッチ [2020/12/06 11:26]
宿泊できるワイナリーを調べていましたが、
最後は、カーブドッチにしよう、と思いながら記事にするのを忘れていました(笑
カーブドッチは、やはり最先端を行っていますね。
https://www.docci.com/
カーブドッチには、
・VINESPAというワイナリーに隣接するホテルと、
・AVEDAというワイナリーの中にあるヘアサロン&スパが、
あります。
美味しいワインとともに、
美味しい食事があり、
ゆっくり宿泊できるホテルが..
神奈川のナチュールワイン:横濱ワイナリー [2020/12/05 10:07]
東京のワイナリーも紹介した、
大阪のワイナリーも紹介した、
じゃあ、お隣の横浜にはないかな?と思って探したらありました。
横濱ワイナリーです。
https://yokohamawinery.com/
ハマワイン Osanbashi (大さん橋)2017 750ml / 横濱ワイナリー / 日本ワイン / 国産 / ロゼ / 神奈川 / 横浜 /価格:3,300円(2020/12/5 20:23時点)感想(0件)
ハマワイン Bashamichi(馬..
オーストラリアのナチュールワイン:ドミニク・ヴェルサーチ [2020/12/01 09:08]
高級ワインについて調べていたら、イタリアの高級ブランド、ヴェルサーチにゆかりのあるワインを見つけました。
ドミニク・ヴェルサーチです。
http://dominicversacejapan.com/
ドミニク・ヴェルサーチさんは、デザイナーのジャンニ・ヴェルサーチのいとこ。
そのドミニクさんがオーストラリアで、自然派ワインを作っています。
Webサイトのトップに来るのは、シラーズの赤のスパークリング。
赤のスパークリングとは珍しいですね。
..
自然派ワインに関する認証について [2020/11/30 09:13]
ナチュールワインを購入すると、いろいろな認証マークが付いていたりします。
今日はそれについてまとめてみようと思います。
1)ユーロリーフ(Euro Leaf)
https://ec.europa.eu/agriculture/organic/downloads/logo_en
EUでの、有機栽培に関する認証ですね。
使い方についてはゆるそうですね。95%以上の有機製品に使えることができそうです。
2)ビオディヴァン(..
自然派ワインのランキング [2020/11/29 11:30]
こんなランキングを見つけました。
ヤフーショッピングでの自然派ワインのランキングです。
https://shopping.yahoo.co.jp/ranking/keyword/?p=%E8%87%AA%E7%84%B6%E6%B4%BE%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3
ワインは、少量多品種で、日本の生産者ならまだしも、海外の生産者まで・・・となると、全く覚えられませんから、こういうのがあるとワイン選びは便利ですね。
このブロ..
笛吹川温泉 別邸 坐忘 [2020/11/28 10:00]
宿泊のできるワイナリーを調べていると、必ずヒットするのが、
笛吹川温泉 別邸 坐忘
です。
http://www.fuefukigawaonsen.com/
ここは、宿泊のできるワイナリーというよりは、
ワインと料理を楽しむことのできる和風旅館というのが正しいのですが、
日本最古のワイナリーである、まるき葡萄酒が経営しているので、なにかとヒットするようです。
まるき葡萄酒 まるきルージュ 赤 マスカットベーリーA 日本 山梨県 720ml価格:1,236..
marusan 10R 10Rワイナリー 2021 AB認証 Adiron adirondac AEON de WINE Agriculture Biologique agrumes & caetera Aka Camp Aki Queen Akibae Albarino Alicant Bourche Alicante alpswine Alpus Wine Amberacy Amberacy White Anna Fendi Aogera aomori Aperture Farm Apple Argano Argano Koshu Aruga Blanca Assemblage Assemblage Rose Assemblage Type R Ata Azumino Azumino Quartet blanc Azumino Winery Bailey Alicant A Bailey Alicante A Baltet Barrel Aged Beau Paysage Bellwood Bellwood Vineyard Bijou Noir Bio Bio Logic Bio Wine Biodyvin Biologic Bland Noir Blue Fish Bonbons Colores Book Road Bordeaux Botter Cabernet Franc Cabernet Sauvignion Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvinigon california wine cambell early Cambell Early A Campbell Early Campbell Sans Soufre Castello Dei Rampolla Cave D'occi Cave Docci Cepage Hybride Rouge Cepages Europeens Chabudai Chabudai Wine Chabudai wineメルロ 樽熟成 champagne Chardonnay Chardonnay Non Boise Chardonnay Unwooded Chardonney Chateau de Rouquette Chateau Fourcas Hosten Chateau Jun 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