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2023年10月08日

長野のワイン:Rue de Vin、Vin Mignon Blanc

今日のワインは、長野県東御市のリュー・ド・ヴァンのヴァン・ミニヨン・ブランです。
https://ruedevin.jp/





リュードヴァン ヴァンミニヨン 750ml 白 長野県 日本ワイン

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コルクなので、王冠。
ワインショップの説明では、スティルワインとありますが、ワイナリーの説明だと微発泡とあります。

ぶどうはシャルドネとメルロのアッセンブラージュ。
私は、基本的には日本ワインを安い順番に飲んでいるので、
白ワインと言うと、どうしても甲州種が多いのですが、
久しぶりにシャルドネを飲むとやっぱり美味しいですねえ。
甲州種のキリッと酸味が強いのも湿気の多い日本には合うのかもしれませんが、
ぶどうの甘さを楽しめるワインも美味しいですね。

色は、きれいなオレンジイエロー。
香りは、ほのかな果実香、くせのない香り。
味は、ぶどうの甘み、酸味もタンニンも控えめ、なめらか。バランスよく控えめでもあるので、料理にも合わせやすい感じです。

美味しいですね。
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