一度、新潟のワイナリーに行ってみたいなあ、と思うものの、なかなか大変ですし、また、カーブドッチのワインを入手も簡単ではないです。
 | [2019] カーブドッチ ファンピー ロゼ 750ml / カーブドッチ [新潟] FUNPY / Cave d'Occi [Na2-5] 価格:1,980円 |
 | カーブドッチ 2019 ミリュ・ロゼ 750ml 新潟県 日本ワイン CAVE d'OCCI Milieu Rose 価格:2,420円 |
 | 1767カーブドッチ ミリュ ルージュ （赤）750ml自然派ワイン ナチュラルワイン ギフトワイン プレゼントワイン 贈答用ワイン ギフトワイン 父の日プレゼント 父の日ギフト 価格:2,508円 |
 | カーブドッチ ペティアン・デラウェア 2018 750ml白 にごり微発泡ワイン CAVE d'OCCI PETILLANT Delaware 価格:2,750円 |
と言いながらも、楽天ではたくさん売っていたりしますが（笑、
飲みたいワインが手に入らない、というもワインの世界だったりします。
そこで、東京でカーブドッチが楽しめるレストランを見つけました。
日比谷ミッドタウンにあるバーマンです。
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219827/
口コミを読んでみますと、
お兄様が料理人で、弟さんがワイナリーということで、兄弟でのタッグなんですね。
もともとは代官山のAtaという魚介で人気のフランス料理をやっていたお兄様の2店舗目。
最近完成した日比谷ミッドタウンですし、また銀座からも近いし、Go Toキャンペーンの対象でも有るし、いいですねえ。
そして、私もひそかに月末に予約をとっていたりします。楽しみです（笑
