日本のワイン・世界のワインを楽しもう！

まだ九州のナチュールワインを紹介してないなあ・・・
と気付いたので、探してみましたら、ありました。
都農ワインです。
https://tsunowine.com/





ワインと言うと、山梨、長野、北海道・・・
と、名前が上がるのは冷涼な気候のところが多いです。
これは、夜の気温が低いほうがぶどうの糖度が上がるからだと思いますが、そうなると温暖な気候の九州はぶどうの栽培には向かない、ということになります。
そんな九州でがんばっているのが、都農ワインです。

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高温多湿な宮崎で、欧州種のぶどうを育てるのは大変だと思いますが、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーなども頑張って生産しているそうです。
頑張っているところは応援したくなっちゃいますね（笑