http://www.takeda-wine.co.jp/
https://www.takeda-wine.jp/SHOP/0153.html
サンスフルという名前の通り、
亜硫酸を使用しないナチュールワインです。
山形県産のマスカットベーリーAを用いた赤ワインで、
マスカットベーリーAとは思えないほどの香り、それから甘さを感じることが出来るワインです。
ワイナリーの説明では、「力強いワイン」とありますが、
亜硫酸を用いず、無濾過であることが良いのでしょうか?
それとも、山形県のブドウの質が高いのでしょうか?
いずれにしても、MBA特有の酸味やタンニンがありながらも、
ぶどうの旨味や甘さを感じることが出来ます。
非常に美味しいですねえ。
お値段もお手頃なのもありがたいです。
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