2020年02月15日
オヤジ飯
最近料理が楽しい。
嫁さんがたこ焼きパーティーがしたい。と言い出したのがはじまりで、せっかくだからお好み焼きもできるようにと鉄板付きのホットプレートを買った。
今では休みに家族に料理を作るまでハマってます。
たまには父ちゃん飯もいいもんだよ。
料理するとわくわくする。
しかし、ちゃんと片付けまでしましょう。
せっかく嫁さんを喜ばせても最後はおまかせ。では意味がありません。(^_^;)
では作り方を披露しましょう(笑)
まず、食材
・冷凍のカレーピラフ(今回はCoCo壱)
・野菜キャベツ、もやし、ピーマン
※おこのみで
・牛ばら肉(今回は味付きばら肉)
作業的には野菜を小さく切るだけです。
そして、油を引きます。
野菜、肉を炒めます。
肉からいくと油が飛び散るので野菜が先がいいかな?
焼けてきたらカレーピラフを足します。
これで完成です\(^^)/
味付けは今回カレーに肉と味がついていたので、なにもつけてません。
白飯、味なし肉であれば塩をふったほうがいいかも。
仕事ばっかりせずにたまには家庭サービスしましょ\(^^)/作ってみて感想とかいただけたら嬉しいなぁ。
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料理楽しいよ(((o(*゚∀゚*)o)))
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