くり子です。
年始、父は自分の故郷に年始の挨拶に行ってきました。
帰りにはネギと白菜を持たせてもらったそうです。
それをくり子も分けてもらいました。
白菜と言えば、正月に実家で鍋をしたのですが、
その時に「白菜は要るよね〜」と買ったのが、1/4カット200円!
今冬は白菜が高かった。
^^^^さて、ありがたく頂いて帰った白菜とネギを入れて鍋にしました(正月に続いてすぐに!)。
そして、ネギの白い部分はこんがり焼いてポン酢で頂きました。
美味しかった〜。
従兄は本当に野菜作りが上手です。
ネギなどは、下仁田ねぎか!というくらい白い部分が太くて立派。
なので、味噌汁や鍋に入れるのはもったいなくて(鍋には青い部分を入れた)、焼いて食べた次第です。
因みに父も頂いたネギを焼いて食べたんだって!
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