2017年12月04日
鳥つみれそばが素晴らしい「みやこ」
↓↓冬と言えばやっぱりカニでしょう。
西洞院通りを蛸薬師から少し下がったところにある「みやこ」さん。
こちらは美味しいお出汁のお蕎麦やうどんを出す事から人気でいつもお客さんで
一杯で賑わっています。
店頭にはメニューの看板があります。
店内は昔ながらの雰囲気で綺麗にされていて気持ちいい。
お目当ては最近までメニューから外れていたけど、寒くなってきて復活した
「鳥つみれそば」840円です。
この他にもセットメニューや季節のメニューがあり色々と食べてみたい。
日本酒もこだわりのものが数種類置いてあるので、ちょっと飲むにもいいお店です。
鳥つみれそばが運ばれて来ると、まずはこのビジュアルで食欲が湧きます。
中には大きなつみれが6つ入っています。
初めに水菜のシャキシャキの食感と、少し甘めの美味しいお出汁を楽しみながら
お蕎麦を頂きます。
そしてつみれを一口食べると、一緒に練り込んである柚子胡椒の香りが広がって
まさに口福を感じる瞬間です。
正に味、食感、香りが楽しめるつみれで美味しさと共に身体も温まります。
このお蕎麦は本当に満足感があって好きです。美味しい。
おにぎりも丁度いい大きさで食べやすかった。
今日も満足出来ました。
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そば処 みやこ
京都市中京区西洞院通蛸薬師下る古西町429
TEL 075-221-1958
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ご要望があればお気軽に言って下さい。
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