これが好きです。

久しぶりに焼鳥が食べたくなりました。赤ちょうちんがぶら下がった、昔ながらの焼鳥屋も渋くて良いけれど、今回はオシャレな焼鳥屋（串焼屋）へ。創作串がとっても食べたい気分。 そんな私の欲求を満たしてくれるお店が、串焼 まつすけ 大名本店です。常連客のような雰囲気を醸し出しておりますが、2年ぶりの訪問とかなりご無沙汰・・・。当時はイケメン店員がいっぱいいました。今もイケメン店員いるのかな～。 なんて、ルンルンでお店のドアを開けましたが、かつてのイケメン店員達は見当たりませ..

ゲゲゲの鬼太郎が好きって言ったら、友達に驚かれたことがあります。驚かれたことに驚いた私ですが、子供の頃から、ず～っとテレビで観ていました。大人になった今も、甥っ子と一緒にケーブルテレビで観るけど変ですか？もちろんLINEスタンプも購入済。 そんな鬼太郎好きの私が、夏から楽しみにしていた『追悼水木しげる ゲゲゲの人生展』を観るために、福岡県立美術館へ行きました。とても古い美術館ですが、天神から徒歩10分という好立地にあります。 水木先生が亡くなってから、もう..

いっきに寒くなりました福岡です。前日からマイナス７度ともなると、寒さが身に染みます。冬生まれなのに冬が苦手・・・。 楽しみにしていた美術館に行く前に、まずは腹ごしらえを。寒い日は温かい麺類に限ります。うどんにするかソバにするか、ラーメンか。そんな私の頭に浮かんだのが、烏骨鶏ラーメンでした。あの優しい味のスープが飲みたい、味噌ラーメンが食べたい！！ 頭の中が味噌ラーメンでいっぱいになったところで、向かった先は『薬膳料理 烏骨鶏ラーメン 天照』です。ここに来るたび、毎..

雨がしとしと降る土曜日の午前中。昼過ぎには、すべてのスイーツ（焼菓子）が売り切れるという大人気店 OYATUYA.U（オヤツヤユー）に向かいました。地下鉄七隈線「桜坂駅」からすぐの場所にあります。が、外観はスイーツ店ぽくないので、知らない人は分かりづらいかもしれません。 シュールな絵が目印です。インパクトありすぎw　ちょっと入りづらい感じです。 店内はスイーツ店とは思えないほどお洒落です。まるでアンティークショップみたい！11:30に到着したにもかかわらず..

大丸福岡天神店「第27回 全国うまいもの大会」 9月26日（火）～ 10月2日（月） １０：００～ ２０：００（最終日は１８：００まで） 本館8階催場 食欲の秋ですね～ どうやら大丸にも ”うまいもの” が続々とやって来るみたい。 今回は見送ろうかと思っていました。だってね・・・買いすぎるし、お金かかるし、食べすぎるし。でもチラシをよく見たら『マックスブレナーのチョコレートチャンクピザ』が来るではないですか！！マジですか？きゃ～～～嬉しいんですけ..

今月も外食が続いております。食欲の秋を目前に勢いがつきそうで恐ろしい。でもね～ 大好きな友達と美味しいものを食べながらのお喋りは、最高なのでやめられないw　 今回は贅沢ランチをしよう！と言うことで、ご無沙汰していたお気に入りのイタリアン トラットリア ポルチェリーノ（Trattoria Porcellino）へ。朝食を少な目に、お腹ペコペコにして向かいました。目指すはポルチェリーノランチ。 オープンと同時に入りましたが、ほぼ満席。相変わらず人気です。お断りされるお..

先週の木曜日、あと5分で仕事も終わりというころ来客が。こんな時間に誰よ・・・と思いつつ受付に向かったら、テレビで観たことある男性が目の前にいました。庭園デザイナー 石原和幸さん。英国チェルシーフラワーショーで6年連続金メダルを受賞したお方でございます。エリザベス女王に「あなたはまるで緑の魔法使いね」という賛辞の言葉を直接いただいたくらい凄い人！ 私が彼を知ったのは、確か『世界を変える100人の日本人！』という番組だったかな。苔を使った庭（作品）の世界観が、言葉にできない..

2か月前の飲み会で行ったお店すい月。その時の飲み会がちっとも楽しくなかったので、何を食べたのか全く思い出せませんでした。記憶に残るのは、ただ美味しかったということだけ。せっかくの素晴らしい料理の数々を堪能できなかったことが心残りで、いつか再訪問しようと決めていました。 栃木に嫁いだ友達が1年ぶりに帰省するということで、一緒に食事をすることに。ぜひとも美味しいものを食べてもらいたくて（私にとっては再訪のチャンスということで）「すい月」を提案。食べログでチェックした..

今年最初で最後の花火大会に行きました。終わっちゃいましたが、福岡市で花火を見るなら『Fukuoka東区花火大会』がおすすめです。毎年、ひと月遅れで開催される花火大会。海辺で心地いい風にあたりながら、お酒を飲みながら、約7,700発の花火を見ることができます。澄み切った秋の空に大輪の花火。 デパ地下で美味しそうなお惣菜を購入し、スイーツを購入し、順調に地下鉄と電車を乗り継ぎ向かった先は、福岡市東区「御島グリーンベイウォーク」(香椎浜片男佐海岸)。縁もゆかりもない土..

毎年恒例、夏の大人女子飲み会をしてきました。といっても4人だけのいつものメンバーで。数年前からスタートしたこの飲み会、今回はテラスBBQができる『Terrace Restaurant COMFORT HOUSE（テラスレストラン コンフォートハウス）』へ。プライベート感のある最上階テラスで、シェフが目の前で焼き上げる贅沢BBQディナーを楽しめます。 数年前までは、ビルの屋上にあるようなビアガーデンに行ってました。が、料理は揚げ物ばかり、ビールはぬるい、そしてテー..

大好物イチジクの季節になりました。スーパにイチジクがいっぱい。この光景が、しばらく続くかと思うとウキウキします。もう2パックも食べちゃったし。 私はイチジクが大好きですが、やっぱり苦手な人もいますよね。私も初めて見た時、独特な見た目に食べるのを躊躇したことがあります。美味しそうには見えない。でも母は美味しそうにパクパク食べている・・・。その姿を見て、勇気を出して食べてみることに。そしたら最高に美味しかった！！それ以来、毎年食べております。お母さんありがと。 ..

福岡では名の知れた有名店『フランス菓子16区』のダックワーズ。ダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼菓子です。 フランス生まれかと思っていたこのお菓子。実は日本生まれ。知ってました？しかも福岡の地で、フランス菓子16区のオーナーシェフ（三嶋隆夫氏）によって1979年に考案されました。今から38年も前の事です。 Dacquoise フランスでは、生菓子として使われていたアーモンド生地。この生地を「和菓子の最中に相当するものにで..