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posted by fanblog

2013年09月27日

ビタミンAと肌の関係

ビタミンAとは、肌や粘膜の健康維持に欠かせない栄養素の一つです。

その中に含まれるレチノールは美白効果があり、現在では美容液などにも含まれる美容成分としても知られています。

ただし、ビタミンAの過剰摂取は肝機能障害などを引き起こすことがあるので、サプリメントなどを摂取するときには注意する必要があります

多く含まれる食材は、レバーや卵、うなぎ、緑黄色野菜などです。

どうすれば効率的に摂取できるでしょうか?

まず、ビタミンAは脂溶性ビタミンなので、上記の食材を油で炒めることで吸収がよくなります。

吸収率はうなぎが一番高いのですが、一番良い方法は、緑黄色野菜です。

緑黄色野菜にはβカロテンが含まれています。

これは、体がビタミンAを必要とする時にビタミンAに変化してくれる優れものです。

毎日きちんと摂るのが難しい方は、野菜ジュースや青汁やサプリメントも活用することができます。

上手に摂取して肌を健康に保っていきましょう。


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