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2017年06月06日

秋田名物の蓴菜(ジュンサイ) 採って来た!

今日は天気が良いので
毎年恒例のジュンサイ摘みに行ってきましたヾ(*´∀`*)ノ

ジュンサイは多年生の水生植物で
秋田では5月辺りから収穫期を迎えます。
蓴菜(ジュンサイ)の字は難解なので
純菜、順才のあて名があります。


ツルツルして喉越しがよく
いくらでも食べれます!
また 芽の部分はコリコリしており
癖になる食感です。
京都などの料亭では高級食材として
扱われてる所もあるそうです。


IMG_0431.JPG
秋田県三種町の毎年お世話になってる阿部農園さん




IMG_0428.JPGIMG_0429.JPG
(左)遠くでお母さん達が摘んでいます(*´艸`*)
(右) この箱舟 に乗って収穫!



IMG_0432.JPG
この葉を優しく寄せると......



IMG_0444.JPG
出てきました



天気がいいので水の中が見えやすくて
今回は摘み易かったです(´ー`*)


IMG_0452.JPG
舟の通った跡が綺麗ですね(*´∇`*)オツカレサマー




5月に綾野剛 さんが、突撃で阿部農園さんに来たらしいけど
お母さん達が田植えで休業中だったそうですwww
残念!

去年は水戸黄門、拓殖の飛猿役で出演していた
野村将希さんがロケしていました(*≧▽≦)




因みに 2時間程あの姿勢で居ると
間違い無く、足腰がやられます!w



IMG_0456.JPG
天晴!!




水の反射と照り返しで
かなり日に焼けます!
日焼け止め対策は必ずして下さいね
今日は首の後ろが日に焼けて、かぶれました_| ̄|○ il||li
顔はバッチリだったのに....油断した・゚・(。>д<。)・゚・



天然素材なので、肌の弱い私にも安心゚+.゚(´▽`人)゚+.゚



肌に優しいミネラルファンデでカバーして






帰ったら綺麗に落としましょ

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