初物の「タラの芽」と「竹の子」を頂きました。
私の大好物！！
＊初物の・・・タラの芽の天ぷらおおよそ、小指大のサイズが５本くらいで￥４００でした
春を感じる一品で早速一杯・・・
＊初物の竹の子・・・「焼き竹の子」と味噌汁に・・・２０センチサイズで￥４５０位
なんと、日本人に生まれて最高、幸せですよね！
初物を食べると長生きすると言われる理由 ？？
昔から日本人は「初物」にこだわってきました。
タラの芽、ワラビ、ぜんまい、竹の子、初ガツオ・・・
その年初めて収穫された初物には、他の食べ物にはない生気がみなぎっていて、
それを食べれば、新たな生命力を得ることができると考えられていたための様です。
この「七十五日」という数字の根拠は 「人の噂も七十五日」でも使われているように、区切りが良く
語呂もよい数字だということでそうなったようです。
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