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2017年12月25日
有名ホテル・老舗料亭からオリジナルまで人気のおせち特集
人気のおせちを紹介します。
有名ホテル・料亭の料理長と作り上げた名店ブランドおせち、
お客様の声から開発した自社ブランド『ふく吉』のおせちです。
浜松の老舗が焼き上げた浜名湖産うなぎ蒲焼など
ちょっと贅沢なひとときをお楽しみいただける
自社開発の“本物の味”をお届けしています。
そのいくつかを紹介していきます。
「札幌グランドホテル」
1934年開業の北海道を代表するホテルのひとつで
総料理長と各調理長が監修した和洋中おせちや、
洋風オードブルなどホテルならではのおせちをお楽しみいだだけます。
「三陸海宝漬 中村屋」
「三陸海宝漬」でおなじみの釜石の名店で海宝漬やうにや
蟹など贅沢な海の幸をふんだんに使った海鮮おせちで
料理長が吟味、監修しました。
海宝漬をはじめとして海産物を豊富に使い丁寧に
仕上げた贅沢な海鮮おせちです。
「赤坂三河家」
東京赤坂の地で創業100有余年続く老舗です。
四季折々の旬の食材の持ち味を十分に生かし
こだわりと美味しさのある日本料理店です。
また、濃厚な味わいの栗きんとんにもこだわっています。
人気の3店舗に加え
他にも
大阪料亭山徳、
奥城崎シーサイドホテル、
グランシェール葉山庵、
などがこだわり尽したおせちがあり
どれも人気が高いおせちになっています。
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