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炭水化物抜きダイエットは、言葉通り、炭水化物（ご飯、パン、麺、ジャガイモなどのイモ類）や糖質を制限するダイエットの事です。効果が早く出やすいことで知られていますが、やり方によっては、酵素と一緒に行うことで、安全に、より効果を発揮するようです。



しかし炭水化物を食べない分、たくさんのたんぱく質でカロリーを摂取する必要があります。そのため、肉類の摂取が多くなるので、悪玉菌が増え、腸内環境が悪化する傾向にあります。便秘しやすくなり、腸の働きが悪くなります。また、肉類をたくさん食べると、体が酸性に傾きやすく、疲れやすくなってしまいます。そんな時は、酵素をとるといいでしょう。

酵素は、腸内環境を整えてくれる働きをしてくれます。また、酵素はアルカリ食品のため、肉食で酸性に傾いている体のバランスをとってくれます。酵素は生の野菜や果物に多く含まれています。また、最近は、酵素ドリンクが市販されており、手軽に酵素の摂取が出来るようになっています。また、みそや納豆にも含まれていますので、積極的に食べましょう。

炭水化物抜きダイエットを成功させるには、酵素を多く含む食品をたくさん食べましょう。そして、補助的に、酵素ドリンクなども利用するのも、いい方法だと思います。



炭水化物抜きダイエットのメリットは、早く効果が現れること。私たちは、炭水化物をよく食べる食生活になっています。例えば、餃子とご飯、肉じゃがとご飯、パスタとパンなど、炭水化物に炭水化物を重ねて食べている場合が多く、知らず知らずのうちに、たくさん食べています。炭水化物は、糖質と食物繊維からできており、糖質をたくさん取っていることになります。

糖質は、血糖値と深い関係があり、糖質を取ると、急激に血糖値が上昇し、急激に下がって、空腹感が強くなります。そこで、もっと、何か食べたいという気持ちになり、また、お菓子やパンなどの炭水化物・糖質を食べてしまい、この悪循環が繰り返されるのです。

炭水化物抜きダイエットをすると、この悪循環を改善でき、血糖値がゆっくり下がるので、空腹感があまり出にくいダイエットです。また、炭水化物、糖質以外の肉や野菜、乳製品、油などは摂取していいので、食べられるものが結構あり、食べられないストレスはありません。また、糖尿病や生活習慣病も予防でき、美肌効果も期待できます。