旨いもんたべよう！

こんいちは、雨上がりの清々しい午後のスタートです。

今回は見ただけでもニッコリしてしまう、春いちごとberryのチーズタルトです。

「春いちごとberryのチーズタルト」は、クッキー生地のホロホロ生地に実店舗でも大人気の「焼きちーずタルト」です。

チーズのアパレイユを流し込んで焼き上げたベイクドチーズがタルトのベースです。

アパレイユとは流動状の生地の事で。お菓子を作る下準備として、牛乳や卵などの材料を混ぜたものです。

上にはキラキラ輝くフレッシュの苺やｂｅｒｒｙを飾りました。本当に見てるだけも幸せな気持ちになりますね。

そして、ほんのり甘酸っぱい味が口の中いっぱいに広がりますよ。


手作りタルト・焼菓子の通販サイト　かにわしタルト店


キラキラ輝く、今が旬「春いちごとberryのチーズタルト」をご紹介しました。