2017年03月23日
このブラジル産鶏肉は危険でしょうか?倉庫から
食品業界では騒いでいます。
ブラジルで食肉の安全性をめぐる不正問題が発覚した件。労働省は2017年3月21日、ブラジル連邦警察の捜査対象となっている21社からの鶏肉などの輸入手続きを保留しました。要するに一時入荷ストップですね。
対象業者のうち1社は日本へも輸出していました。
「SEARA ALIMENTOS LTDA」ここが、日本への輸出実績のある業者。さっそく自社の倉庫を確認しました。
すると、ありましたよ。ヤバいんでしょうか?仕入先へ連絡。その先の仕入先にも聞いて頂こうと。
変に騒ぎたくもないですが、お客様などからも問い合わせが増えてきたので対応しなければなりません。
結局は、「SEARA」はリストにもない・・・・との連絡を頂けたのですが、ではこの手もとのリストは?そのあと、すぐに仕入先からまたTELがありました。
最近「SEARA」は合併をし、その片方は対象工場なんだとか。その為、合併後の名前でリスト入り。ブランドマークは「SEARA」が載っているというのです。
しかし、うちの倉庫にあるものは、もとの「SEARA」であり問題はないとの回答でした。ちょっと安心した半面。もう少し詳しく調べておかないとお客様へ説明がしづらいのが正直なとこ。
もう少々調べてみます。
今回の不正問題ですが、ブラジルの大手食肉加工業者21社が検査官に賄賂を贈り、賞味期限切れの肉など衛生基準を満たさない食品が承認され販売されている事が明らかになりました。
日本も独自の検査などしているでしょうし、国内でも問題は直接的には少ないのかと思いますが、風評被害の方が大きく影響を出しそうな我々食品業界からのボヤキでした
1年たって、新たな嫌疑が!
2018.03 ブラジルフーズ元CEO逮捕
ブラジルで食肉の安全性をめぐる不正問題が発覚した件。労働省は2017年3月21日、ブラジル連邦警察の捜査対象となっている21社からの鶏肉などの輸入手続きを保留しました。要するに一時入荷ストップですね。
対象業者のうち1社は日本へも輸出していました。
「SEARA ALIMENTOS LTDA」ここが、日本への輸出実績のある業者。さっそく自社の倉庫を確認しました。
すると、ありましたよ。ヤバいんでしょうか?仕入先へ連絡。その先の仕入先にも聞いて頂こうと。
変に騒ぎたくもないですが、お客様などからも問い合わせが増えてきたので対応しなければなりません。
結局は、「SEARA」はリストにもない・・・・との連絡を頂けたのですが、ではこの手もとのリストは?そのあと、すぐに仕入先からまたTELがありました。
最近「SEARA」は合併をし、その片方は対象工場なんだとか。その為、合併後の名前でリスト入り。ブランドマークは「SEARA」が載っているというのです。
しかし、うちの倉庫にあるものは、もとの「SEARA」であり問題はないとの回答でした。ちょっと安心した半面。もう少し詳しく調べておかないとお客様へ説明がしづらいのが正直なとこ。
もう少々調べてみます。
今回の不正問題ですが、ブラジルの大手食肉加工業者21社が検査官に賄賂を贈り、賞味期限切れの肉など衛生基準を満たさない食品が承認され販売されている事が明らかになりました。
日本も独自の検査などしているでしょうし、国内でも問題は直接的には少ないのかと思いますが、風評被害の方が大きく影響を出しそうな我々食品業界からのボヤキでした
1年たって、新たな嫌疑が!
2018.03 ブラジルフーズ元CEO逮捕
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
no image
-
no image
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/6083900
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
この記事へのトラックバック
仕入先の指示で行動するつもりなんですが
ある程度情報を収集されている先ではこのブランドには反応しちゃってます。