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posted by fanblog

2015年11月14日

ケンカしててもふぐ鍋の前では家族団らん

実は子供の頃からふぐは特別なメニューではなかった。

多分、とらふぐなどの高級な種類だけではなく、かなとふぐなどの
当時はありふれた種類も食卓に上がっていたのだと思う。
001.gif
その所為か、ふぐ高級な食材だと知ったとき
いまひとつピンとこなかった。

今ではありふれた種類だったものも、あわせて価格
底上げされてしまい、なかなか食卓に上ることは無くなった。

しかし、たまに家族がふぐ鍋を「また食べたい」と
リクエストしてくることがあり、魚屋やスーパーなどで
探すことがある。

自分が子供の頃とふぐの扱いも価格もかなり違うんだけどなぁ・・・

まぁ、たまにはいいかもしれないと思い探してみるが、なかなか
手頃な価格の商品が見つからない。

いっそのこと自分で釣りにいく手もあるが、釣れるかどうかも
わからないし捌くのに自信が無く危険も犯せない。

やはり、きちんと職人の手がけた食材を手配するべきだろうな。

どんなにもつまらなく思えるきっかけでケンカが
延長戦に入ったとしても、ふぐ鍋刺身の前ではみんな
うまい!」と笑顔になるのだから奮発してみるかな。

ネットで調べたところ、以下のバナーのサイトでは
1人前、2〜3人前、4〜5人前のコースがあり
単品の商品も充実している。

長生きしてくれている両親のお祝い会って事で注文を
検討してみてもいいかな。




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posted by justgee at 15:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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