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2019年07月01日
本日もご紹介!イタリア激旨赤ワイン
皆さん、こんばんは!
最近の僕は、
猫の動画に続いて
猫カフェにはまっています!
まだまだ、
警戒されてしまうのですが
猫用のアイスを持っていると
わんさか寄ってきます。
おやつの時だけは
懐いてくれるんです!!
これが、カワイイ
もう言葉が出ないですwww
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さあ、それでは!
本日もオススメのワインをご紹介していきます。
本日のワインは、
「ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ 2017」
このワインを醸造している
ワイナリーが、
”ウッジアーノ・ワイナリー”
ウッジアーノは、
1976年ジョゼッペ・ロサピエ氏によって
イタリアはトスカーナ州の
サン・ヴィンチェンツォ・アトッリに創設。
試飲した特徴として
まず ”見た目”
エッジにルビーの効いたダークパープルの色合い、
”香り”
ラズベリーやチェリー、
スミレの花のような香りが柔らかに広がり、
ほのかにプルーンやクローブのニュアンスもある。
”味”が
飲み心地の柔らかい口当たりに
愛らしい果実味がじんわりと広がり、
全体を引き締めると共に
酸味と程よいタンニンがバランスよくまとめあげている。
優雅でクリーンな味わいが余韻まで綺麗に続きます。
これを表現するとすれば、
若くして社会的に成功を収め
富と名誉を手にいれた芸能人。
功績とは裏腹に、
精神力がまだまだ発展途上で
精神的不安と満たされない欲求を
抱えながらも期待に応え続けている。
強さと弱さが見え隠れするような味!
色 エッジにルビーの効いたダークパープル。
口当たり 柔らかく口当たりの良い飲み心地。
香り ラズベリーやチェリー、スミレの花。
味 バランスのいい酸味とタンニンの中をじんわりと果実味が広がっていく。
価格 \753
”ワインセット紹介”
*僕自身、このセットで購入しました。
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Amuse-gueule aujourd’hui(本日のおつまみ)
セブンイレブンの
[デリー監修ドライカレー&タンドリー風チキン]
このカレーは、
適度な刺激のあるスパイスの味わいを
ココナッツミルクなどの油脂分が包み込んで
病みつきになる美味しさ。
ウッジアーノを合わせることによって
さらに、
ワインの味わいが覆いかぶさり
別方向のコクが生まれ
口の中をさっぱりさせてくれる!
これは、
活発な女性とおっとりした男性の
カップルの話を聞いているよう。
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色・容量:赤750ml
ALC:12.5%
ブドウ品種:サンジョベーゼ90%、カナイオーロ10%
産地:イタリア・トスカーナ州
味わい:ミディアムボディ
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