2016年05月08日
アウトドアシーン、着火剤を使うかバーナーを使うか。
アウトドアでのバーべキューと言えば木炭ですが、木炭の着火は手早くしたいものです。
もちろん、そんなときに役にたつのが、バーナーです。
あいにく自分はバーナーを持っていないので固形の灯油などをしみこませた着火剤を使いますが、意外と油のにおいで興ざめしてしまいます。
たま、ゲル状のものもありますが、保管かせ面倒かなって思ってしまいます。
その点、カセットガスを使っている器具があるのであれば、なおさらバーナーのほうが便利なような気もします。
イワタニガストーチバーナー
イワタニクッキングバーナー
屋外用とそうでない2種類があるようですが、スタンドがあって安定して立てられるのかどうかと、指をはなしても点火状態をキープするホールド機能が屋内用にはあります。
バーナーがあれば、屋内での料理の幅も広がりますよね。
ビザをバーナーであたためとか、ローストビーフ、かつおのたたきとか、いろいろ着火の他にも使い道はあるようです。
クックパッド バーナーレシピはここから。
ちなみに、バーベキューで忘れてしまうのが、トングです。木炭をセットしたり、大振りのステーキを挟んだりと、忘れてならないトングです。
さらに、いざという時に、バーナーがあれば、マキの着火も楽々できるのは想像がつきます。
★ イワタニガストーチバーナー(屋外用) by楽天市場
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★ イワタニバーナー by Amazon
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あいにく自分はバーナーを持っていないので固形の灯油などをしみこませた着火剤を使いますが、意外と油のにおいで興ざめしてしまいます。
たま、ゲル状のものもありますが、保管かせ面倒かなって思ってしまいます。
その点、カセットガスを使っている器具があるのであれば、なおさらバーナーのほうが便利なような気もします。
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ちなみに、バーベキューで忘れてしまうのが、トングです。木炭をセットしたり、大振りのステーキを挟んだりと、忘れてならないトングです。
さらに、いざという時に、バーナーがあれば、マキの着火も楽々できるのは想像がつきます。
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