真面目に楽して子育て 〜アレルギーと上手に付き合ういろはみち〜

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。

大晦日は、私の実家にお節を取りに行ったあと、スーパーへ買出しに行って1日に食べるバケットをプーフレカンテで予約して買いに行ったりしていたので、調理開始が18時になってしまいました。
プーフレカンテでバケットとパンドミを1本、コルネ2個とぶどうパンを購入しました。
午前11時過ぎに予約の電話をしたのですが、当日でもパンドミ予約出来ましたよ〜。
パンドミ(食パン)の他に、購入してからカスタードを詰めてくれるコルネが有名です。サクサクでおいしかったです。
料理が完成したのが21時半でした。

【手打ち蕎麦＆天ぷら】
天ぷら 海老、春菊、蓮根、豚
ワイン 前日と同じ




案の定、天ぷらが沢山残ってしまいました。
具材や天ぷら粉を冷やしてから揚げるのでカリカリでおいしいです。







読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

数少ない読者の皆様、如何お過ごしでしょうか。

29日から主人が休みに入りました。
主人は料理が趣味なので、お休みの日は主人が料理をしてくれます。
年末年始も、もちろん主人が夕食を担当します。

29日は京都へお出掛けしていたため、30日の夕食からUPしていきたいと思います。

皆様にとって良い年になりますように
今年もよろしくお願い申し上げます。

30日夕食
【鳥モモ肉のトマトソース煮】
〜京都「クロア」のバケットを添えて〜

ワイン シャンボールミュジニー
デザート 一乗寺中谷の抹茶ティラミス

主人曰く、バケットも絶品でないと気が済まないのだそうです。





肉が余りにも大きくて半分残してしまいました(^^;;
クロアのパンがおいしくてトマトソースやバーニャカウダソースと合わせて沢山食べ過ぎてしまいました。
バケットもおいしいですが、黒豆のパンと香ばしい食パンの耳ばかり食べていました。







読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

主婦のお昼ご飯って一体何を食べているのでしょうか。
私はタップリのサラダをパンに挟んで手作りサンドイッチにするか、焼き芋を焼いて食べているのですが、毎日だとさすがに飽きます。

と言うことで、気軽にランチに行く友人もいないし、ついにフードコートデビューしてきました。
小心者の私はフードコートで食べる勇気が無くて、未だかつてカフェ以外の所で1人でランチに入ったことがありません。自意識過剰気味。

でも、この溜まったストレスとおいしい味噌煮込みうどんが食べたいという欲求は抑えきれません。負けました。
しかし、行った日が悪かった。28日は連休前だと思っていたのが甘かったです。
ちょうどお昼どきで悪夢にまで見た席の争奪戦が繰り広げられていました。

でも、何とか端っこの四人掛けに座れましたよ！
初め、真ん中の6人掛けの席を陣どっていたのですが、ますます周囲の視線が気になってばつが悪くなり、端っこに移動しました。まさに「すみっこぐらし」の気分です。

1人では絶対に心細いけど、娘がいるから大丈夫。
実際、誰も私の存在なんて気にしていない。当たり前（笑）案外平気でした。
10ヶ月の娘との会話は、「おいしい？」、「おいしい？」、「おいしい？」、「おいしい？」以上、終了。

あーー、心臓ドキドキが止まらない。
だけど、楽しかった。
満足まんぞく。
また1.5人で色んなお店に入っちゃお〜️







読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

少し前ですが、娘の為にファミリアのジャンパースカートを母に買って貰いました。
べっぴんさんのキアリスの商品だと思うと少し感慨深いですね。
因みに、子供用の食器セットもたまたまファミリアを使用しています。
こちらもお義母さんからの頂きものです。
やはり、良い物は縫製からして違うので長持ちしそうです。

今は商品が溢れている時代なので製品がどこで作られたものか考えるのはとても大事です。
服はファストファッション、自動車は軽自動車、100均で何でも揃う世の中ですが、やっぱりそれ相応。
見えるところでは良い物を選んで、隠れたところで節約して使用するのが賢い気がします。

一流の企業に勤めれば一流の接客マナーや仕事が身に付くし、出来ることの幅も広がる。
人生経験の豊富な人が集まって来るから話をしても面白いんです。
人となりや使用してる物を見て、あ〜、やっぱりなんて思われたく無いです。
こういう見栄って最近若者の間で薄れつつあるけど、娘には本物の良さをわかって欲しいと思う。
最近中国人が本物思考、日本人が質素倹約で偽物を好んで使っている。逆ですよね。






読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

コストコの購入品と別で買い足した丸鶏がディナーに化けました。
チョッピーノスープはパスタやスープとして出しました。
翌日は残ったスープでパエリアにしました。
メイソンジャーサラダとラップロールを添えたら彩豊かに。
ケーキは手作りで念のために苺のババロアケーキと米粉のスポンジケーキの2種類を用意しました。
離乳食はシチューと卵ほうれん草ご飯のクリスマスバージョン。

娘にとっては初のクリスマス、無事にプレゼントとご馳走を写真におさめることが出来ました。
特に米粉のケーキは大成功でした。

1日がかりで大変でしたが、手をかけてあげた分母親になれた気がします。







読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

私の両親から娘にクリスマスプレゼントがおとつい宅急便で無事に届きました。
普通は24日の夜中に枕元に置いて、25日の朝に開封するのが正解の様です。
しかし、主人の家では24日の夜にご馳走と一緒に写真を撮るのが恒例だそうで23日の夜中に届いていたそうです。早っ！（笑）

クリスマスケーキは娘がアレルギーがあることもあり散々悩んだ結果、今年は無しで良いか！と、思ったのですが、それは余りにもヒドイ。娘にとって始めてのクリスマスなんだぞ！どうして今年こそ購入しなかったのか。と、怒られてしまいました。とほほ。
(毎年、有名パティシエのケーキを購入していましたが、育児に追われてそれどころではなかった…。)

何度もケーキの相談をしたのですが、仕事が忙しく耳に入っていなかった様子。
かくなる上には、コストコの手羽元も気に入らなかった主人。
結局、昨日フランテへ行って買い直す羽目に。くそ〜。
どうやら部屋の飾り付けもするそうです。

ケーキの材料も揃えて私が作ることになりました。パチパチ(涙)
料理とケーキ、永遠に写真に残ってしまうこと確実です。

はははは…。久々にケーキを焼く私。
どうなるコトやら、お楽しみに。








読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

昨日大雨の中、両親とコストコへ行って来ました。
老夫婦だけでは並ぶ事も出来ないし、私がいないと絶対に来られない。と、感謝されました。
そういう母は、正月息子が帰って来るのでかなり張り切って購入していました。

私のお目当ての丸鶏は整理券配布から2時間待ちで諦めました。
先に整理券を貰い、中で食事をしてから買い物をして受け取るのであれば丁度良かったかもしれないのですが、その予定も無く早く帰りたかったので。
娘をカートに乗せて父親に預け、いつもの半分くらい買い物しました。
途中、クチバシの様に試食のオレンジにかぶり付いて離さない娘の姿には笑いました。

今年はやる気に欠いてクリスマスは無計画でしたが、ガーデンサラダとラップロール、チキンの照り焼きにチョッピーノスープ。コストコのパンとくるみチーズパン。パスタとモッツァレラチーズ。これだけあれば賑やかなパーティーが開けそうです。

母はさらにピザとラズベリー、バター、お菓子などを購入。

深夜、帰宅した主人に丸鶏が購入出来なかった事を伝えると、「それは仕方ないね。それでどうしたの？」と聞かれて咄嗟に「手羽先！手羽先！大量に買って来た。」と言ったら
「手羽先…」と薄ら笑いされました。

主人はそもそもコストコの料理を並べる事自体に異論を唱えていましたので。
私は、違う…。違うんです。手羽元なんです。と思いましたが、既にお風呂に行ってしまった後でした。
主人の背中を見ながら心の中でクスクス笑いました。
食にうるさい主人。クリスマスに嫁がご機嫌で買ってきた手羽先を並べる…想像したら吹き出しそう。






読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

世間は真田ロスだって、へ〜っと思っていたら、自分も今真田ロスです。

実は先日、堺雅人主演の「クヒオ大佐」という結婚詐欺師の実話を映画化した作品を見て、そこからの「真田丸」最終回でした。
真田ロスというか、堺ロスとでも言いましょうか。
毎週末、見られなくなるのだと思うと残念です。
長野は真田幸村をはじめ後の徳川を脅かす兵法学者など歴史を揺るがす立派な人を沢山排出したのだな、としみじみ。

尾張三河の人は三代武将を面白可笑しく描いて笑いものにすると腹を立てると言われているんですって。
大丈夫、家康は最後まで頭脳明晰で格好良く描かれていました。
家康、一度は死を覚悟したんですね。秀頼がもう少し早く産まれていれば豊臣の一発逆転もあり得たのに。
姑息で皆の嫌われ者ですが、最低限の努力で最大の効果を生み出す、言わば戦わずして勝つ戦法と先見の明。
良く言えば全てを悟っていてとても先進的。
家康のことが好きになってしまいました。

来年の楽しみを早く見つけないとな〜。




読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

鳴海にある「マナカマナ」さんにディナーに行って来ました。
2人で切り盛りしている風の小さなお店です。駐車場は5台完備。
この駐車場、帰る際大通りに出る時は見辛いので夜間は特に注意してください。
17時20分過ぎ、私達家族が入って間も無くして、学生の男女の集まり(コンパではない）や小さい子連れの夫婦などで賑わいました。
ナンはお米を食べている様なモチモチした食感と甘味があり、焼きたてでおいしいです。
カレーは主人には味が薄く、しゃびしゃび感が強かった様ですが、私的には胃もたれしないあっさり系で食べやすかったです。
レディースセットに付いて来るオイリーなもやしスープはラーメンスープの様で主人も気に入っていました。
一つ言えば、2人共激辛にしたのですが、全然辛くなかったので物足りなさを感じてしまいました。

いつも自由が丘の「スパイスガーデン」に行くのですが、近場でさっと行って帰って来られる距離にあるのはうれしいです。
何と言っても安いですし、静かにゆっくり食事が取れる点は良かったです。















読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ

NHKでアガサクリスティの「そして誰もいなくなった」全3回をやっていたのを見ました。

皆、善良な顔をしながら内には秘め事を持っているもの。
兵隊島に招待された彼らは悪事を働きながらも、平然とした態度でしぶとく生き延びようとする。
皆一同に介して自責の念に駆られ、その度に自分を正当化し、事実を捻じ曲げながら生きている。
そして、最後は正義によって裁かれる運命にあります。

なんだか、最近よく取りだたされる議員の政務活動費の架空請求詐欺や芸能人のスキャンダルみたい。
悪い事をして、それが明るみに出ても居座り続ける図太い神経。
タフな神経の持ち主で無ければ生き残れない社会。そのタフさが無いのなら初めから悪事を働くなと言わんばかり。
そう、ほんの少し欲を出したせいで地の果てまで追いかけられる。どんな悪事でも例外無く。
けれども、やっぱり自分の良心には勝てないから過ちを認めて償わなければ再起はない。

昔好きだったアガサクリスティの話で、ふとそんな事を思った。





読んで下さりありがとうございます。景気付けにポチっとよろしくお願いします。

人気ブログランキングへ