コーヒー豆の生産地はブラジル・ミナスジェライス州・マシャードです。

サンパウロから北東に約400ｋｍの標高1000ｍの高原地帯にあり、 寒暖の差が激しく実の締まった良質なコーヒーがが収穫されています。マシャードは昔から美味しいアラビカ種コーヒーの名産地として有名なところです。

レギュラーコーヒー用豆有機アラビカ種の豆を使用しており、まろやかな苦味と酸味と豊かな香りが特徴で、 2005年にはミナスジェライス州約10万軒のコーヒー農園中の中から『ブラジル・ミナスジェライス州コーヒー品質コンクール有機部門最優秀コーヒー賞』を受賞しています。